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[中式食譜] 油蔥粿

材料# I3 H$ Z- x& ]0 \
在來米粉.....100公克公仔箱論壇, i# W$ A- }) G
糯米粉.....100公克
# W# J7 ^8 l5 Q太白粉.....50公克
! N' s% M- h$ c; ]! S公仔箱論壇紅蔥酥.....50公克
8 W8 b7 w& c) L+ i9 ~0 Q/ U, G公仔箱論壇冷水.....100公克
) ^+ z2 \; K1 p7 A  o5 p) b- h) l$ ytvb now,tvbnow,bttvb熱水.....100公克9 d0 R9 g% T9 e. m' e/ t! Y9 K

: g! A5 u2 c$ Y1 \5 L, ^
: L7 G6 R5 |* k6 Z! btvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇# i6 [4 B2 t" _: Q3 H8 F
鹽.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q4 J6 [0 t4 L/ D: E. B0 y) B- U

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1 W. N6 j+ c2 J, Q' i8 r+ C公仔箱論壇作法
( y- i8 y, H9 X/ Q8 P3 O1.將所有粉類材料混合,加入紅蔥頭,先加入冷水調勻,再倒入熱水拌勻成漿狀,最後再加入所有調味料攪拌均勻。
0 W: Q) _1 N. F5 p1 A/ Y$ n2 E! p  z2 [+ p2 c* x
2.在容器底部鋪上保鮮膜,倒入作法1的粉漿,放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵,蒸20分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb: S& C, o6 A8 F5 G# h1 i

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