[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:
" H7 t6 E& r3 G1 V8 l0 Gtvb now,tvbnow,bttvb照燒雞扒（切粗條）.....1件tvb now,tvbnow,bttvb$ _# I! r6 d7 S  o0 \- D
蕎麥麵.....110克tvb now,tvbnow,bttvb9 I  F- I% F" I0 {" c
蒜頭（剁蓉）.....1粒公仔箱論壇! u1 u$ O/ g2 L: ^, |
薑蓉.....1茶匙
6 `7 X/ k1 y  K) v, F5 C8 ^1 S7 s# A公仔箱論壇蘆筍.....6條# }  w1 n' I8 q, \* V) K
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
4 f, }9 u+ D! v1 \$ I# T雞湯.....100毫升
* L2 b! {6 w' t; s0 f: y0 }. V1 yos.tvboxnow.com麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! C1 n/ P, H4 C2 X' M  e6 f& |
炒香的白芝麻.....酌量
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5 L) v& ]+ t. G0 [; _: n1 i汁料:
& `2 X" G) \# ~' ^% B" x日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
1 z- s, r7 h2 e+ H+ j# gos.tvboxnow.com味醂.....1湯匙
& Y$ y' |: I1 J) u0 k8 @' o日本芝麻醬.....2湯匙
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/ i$ x2 b  |+ {, R做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; U% p/ \9 q) N
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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. r9 p5 E  t5 e7 gos.tvboxnow.com2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。0 V6 v% g& a, _6 f

* _0 N8 z  x; A/ j, R* l, N- u: e3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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morganlim

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