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[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

材料os.tvboxnow.com5 J2 U* r1 c+ ~$ _6 n0 C+ e2 |
雞翼.....400g
8 P! G5 z" _$ K' `! X公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇* }  ^, [. Y4 B* W9 v. h
蜂蜜.....1湯匙
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醃製雞肉調料
$ `( `0 P& d) t7 w8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙
5 l8 u! ?+ N% r. M! T4 J1 i( R5 }) [& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙
9 z1 _: A8 a" X5 ~2 @$ D4 \公仔箱論壇紹興酒.....1湯匙
5 q5 I. t6 \4 b) `os.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
3 e: X0 @. @* w# T1 |公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4茶匙
$ V* I; X( k5 ]; r! C: P) F生粉.....1湯匙2 v9 `2 W2 i7 x2 ?
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5 _0 Y" [; j: z; t公仔箱論壇做法0 j+ t0 o8 z4 T! [2 N* T
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 k! h3 m5 O% ^& ~
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。
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