材料
4 v% Q8 _. k2 H$ ~# \tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克8 x/ S' B# M. f3 {3 w; r
南瓜.....400公克公仔箱論壇3 I/ V8 ]' V# K* p& @- m( E
薑末.....20公克1 U1 X4 G |" w; z3 u0 E! Y
蒜末.....20公克
* Q6 {& Q2 Z6 \ L6 ^公仔箱論壇紅辣椒.....10公克公仔箱論壇6 f% t' r) k. e2 u& e/ o/ t
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調味料
$ n. E6 _6 h5 Z D" W水.....800CC; J1 V% ]5 U( i
米酒.....50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V; Z& I9 |5 |2 U8 D& j8 H
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W; y( x% I9 [! K0 J
細糖.....1茶匙
9 U( a0 J6 X1 n% vos.tvboxnow.com香油.....1茶匙os.tvboxnow.com( }! M% L1 p( _2 T; l% r# M' E
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作法
" J/ D1 c% z8 q% u0 ~1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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; L+ |6 P, w* v0 Z3 ?2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。tvb now,tvbnow,bttvb5 d% L4 Z, k N* Q
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% j( a/ C+ z2 k( ^
8 f' Q2 j! y4 s! q4 v" L9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-28 03:59 AM
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