材料tvb now,tvbnow,bttvb c3 ~# K# j& h5 S. z' |! L3 q
梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ @$ L* W |6 K) T6 e5 g
南瓜.....400公克5 b! O# m' A7 b$ n9 b( S. i+ D
薑末.....20公克
1 m( ^9 M- E, r2 B蒜末.....20公克
; H& T5 `; r) N紅辣椒.....10公克/ A9 L2 \4 x0 c; T" T9 C4 T& v' d
) Z9 M7 n5 b2 t, ]. L公仔箱論壇調味料
$ z4 x# E7 x- A( V- K9 Itvb now,tvbnow,bttvb水.....800CC; a' V5 g/ F! }# f
米酒.....50CC
& P F: N; i, b' ~6 L3 i2 q4 j+ r鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 {, \) ]! d& K" u! `1 ^
細糖.....1茶匙公仔箱論壇; G, T0 F4 V( g( \- o. ]( l* [; e
香油.....1茶匙
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, y% f( R7 h3 l, G! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. d1 O/ ~: {1 v2 A, `& D, ]公仔箱論壇1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。8 p. ~+ j. [2 ?, u
( P3 E( w, t& {, ^2 R公仔箱論壇3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。os.tvboxnow.com6 d9 S ?1 b( y" l. \- J! n% m7 H- a
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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