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% q% r& A5 T6 Yos.tvboxnow.com材料：
) B; F& U! I3 [; X5 m5 Xos.tvboxnow.com 高筋麵粉.....250 g
: m4 g* B5 U1 L2 ]! f1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 溫水.....100 g
1 V7 {7 }: ] G" R( b公仔箱論壇 牛奶.....50 g
+ r j9 i) g) \8 V3 p( A 即發酵母.....5 g, z1 R" u' |9 I/ g
雞蛋.....25 g
# g( l. z7 l+ q5 Z* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛油.....20 g
' w. @0 R7 r; b M% @ i0 [% P) t公仔箱論壇 奶粉.....10 g& J5 w/ u4 f$ H
吉士粉.....6 g3 I/ b, r4 P; w+ `5 V" D! @. s" O
糖.....30 gos.tvboxnow.com3 A" Z3 q9 I& Q* I
0 ]3 [* w9 A% Q4 `# l x! k0 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d4 K' M4 g4 r# J( T" Q+ |
菠蘿皮材料：
, _5 T" g t$ w4 ktvb now,tvbnow,bttvb 低筋粉.....110g公仔箱論壇! G+ ~- S# K( N# A5 ^" S
幼砂糖.....45g, @, u; k8 q9 u
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 F: |6 J' f
蛋黃.....隻/ s0 p) l5 b$ W9 p3 ^, Y7 ]
; l- K: `- K' ]. v7 R1 z9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X$ a6 P8 i; N9 g
做法：
2 K" s+ v8 Q I& ?, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。os.tvboxnow.com3 y0 C' P; ~8 D4 M
os.tvboxnow.com2 ^7 a I2 e; c9 n: T! z4 q
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘公仔箱論壇- j& m1 V9 n9 S$ L: s
公仔箱論壇: Z) |. o! X0 k$ t6 K- z F
排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
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+ z) ~3 U S7 G" a* q3 ~& {os.tvboxnow.com 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。1 P) ?2 @# Y# g H# O8 g7 D
tvb now,tvbnow,bttvb' a7 Y* @9 x( v0 d3 G. D; x, _; j: t
取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
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( f3 I% b* y8 }& i 6 W4 j( d1 ~, m6 W6 ^: D
用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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# r2 S% h: f2 u" S. J, Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! }! ?9 F* a4 ?6 U; }
焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
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6 R. F! x5 ` C, L# Z* f1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 W3 E+ E* {( p$ f- l
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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