材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p* _; s' c+ v
梅花肉.....300公克
, c& Q# P- B" d- z' b' O7 _鮮百合.....100公克
" x Z4 K+ q' G6 _1 q+ P$ M# `+ T薑末.....20公克公仔箱論壇5 f: t5 g6 Q) f) X6 X; p1 d
蒜末.....20公克公仔箱論壇7 H. b( S6 @. f' L$ t+ S3 E, P4 g$ \+ B
蔥段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m& H+ T9 j6 u5 _4 [! h1 E
& K; |* l- \! z% B W8 b9 k8 Jos.tvboxnow.com調味料
# [! r2 o! X1 h2 b( _醬油.....1大匙
8 }( a0 `* \* b# V8 M公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
- c% _! D7 o2 z6 I6 k. utvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3大匙
9 q- k8 w* Z R8 M4 Y細糖.....1茶匙
' Z4 P0 x% f1 Q) k7 w9 Tos.tvboxnow.com水.....200CC7 ^* o) T7 n# b0 c& S
太白粉.....1茶匙
+ f: w( z2 [* f; d2 T( J1 _3 s& S# D9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' J0 ^$ z! {3 A
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6 j, b- m3 t }" B0 Y/ ^9 jos.tvboxnow.com作法* S6 i( b/ F) T0 f7 ^- w
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。8 f0 X2 v4 J$ V* E
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2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 y. W4 J A" |6 f& U
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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