材料5 w2 k7 H) |+ K# H8 B
梅花肉.....300公克
3 \: x# u6 `6 m& K' l# Qos.tvboxnow.com鮮百合.....100公克
5 t( M/ {0 f; W6 o* \薑末.....20公克
% Q3 |7 R1 J* s4 f0 H+ N7 f/ n# @蒜末.....20公克公仔箱論壇! V9 Z( [* k, d. R2 E
蔥段.....40公克
6 d/ Q) {) c* a! @公仔箱論壇
) @& E: y; W ?0 x調味料
! a- |) `0 a2 ros.tvboxnow.com醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D4 N" \- |! J( R0 ^% f b# \4 ?
鹽.....1/4茶匙
+ F. f0 R! ?; Y9 [$ T$ z: H/ z; P紹興酒.....3大匙; u: j8 |! f" p( X0 E2 W
細糖.....1茶匙
- L3 f' i1 e& G. a7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200CCos.tvboxnow.com1 h3 g* o9 E7 { z
太白粉.....1茶匙
8 a% z0 l( B% V9 M5 o% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙
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. H8 F/ N6 Z! C* fos.tvboxnow.com! t* _& f% j$ W6 k# ]- p: K: I0 W2 c
作法tvb now,tvbnow,bttvb6 c5 k; u# V3 H1 G4 w
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 S3 R3 R2 p: p3 Z
! y2 p5 F, d8 ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb k9 M) h! Y5 I7 q8 J' H9 |+ ?
, g$ P9 ^9 W; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ }; i% L: N3 A/ Z
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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