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[西式食譜] 鮮百合燒肉

材料os.tvboxnow.com# T3 j! \* s6 ^3 _7 f# [
梅花肉.....300公克
5 E8 w: l1 J8 d  y; L0 {+ w8 W公仔箱論壇鮮百合.....100公克
# V4 x- Z9 V: o7 q/ M5 s9 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
5 L, ?$ z% `% _7 w6 A/ b蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' d! n$ v4 {- R
蔥段.....40公克
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* e, Y) `9 g' U$ B! M" v+ R- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb( p: m+ E6 S8 Z: L
醬油.....1大匙
, l) B- o, b, n+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
0 ^, I5 C. A" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3大匙' T* G( y3 T7 B, p! m( y1 `/ |
細糖.....1茶匙公仔箱論壇" v  a+ A" |/ H
水.....200CC
8 z4 |! O! P$ m) k0 ~  `! D太白粉.....1茶匙
0 A+ ^! [: W6 [5 L/ \6 d香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C& ]$ u! [6 F. f% R/ Z5 y

0 l7 x2 M; R  P/ T; [) X' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  s1 a5 ]6 m1 H0 h& Q- y8 r
作法
# a* ~6 T) n/ R; l% Z; O2 R1.梅花肉切厚片;鮮百合洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y, b1 s% v+ ?/ N
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2.熱鍋,加入少許油(材料外),以小火爆香薑末、蒜末及蔥段,放入梅花肉片炒至肉片表面變白後,於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻,煮滾後轉小火,續煮約20分鐘。公仔箱論壇0 x, O3 X: N6 d' N9 ^8 V
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3.於作法2中加入鮮百合,以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾,再加入太白粉水勾芡,灑入香油炒勻即可。os.tvboxnow.com. ?9 l* b9 X1 h5 @

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