材料2 v) I+ j; a1 ^1 f
土司.....2片/ ?8 U: m6 A2 a$ y4 h
市售肉醬.....100公克公仔箱論壇 \7 j4 q1 j: Q8 [% a
奶油.....1小匙os.tvboxnow.com# l2 j3 T* A; r. n* r
蛋黃.....1/2顆
& a' }' _0 P8 W公仔箱論壇. I: N* x5 `; l" M
tvb now,tvbnow,bttvb- }& C8 d0 K' R& V
作法& b+ e" t: z0 k9 H3 W9 i$ ?+ a
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。
, n7 X2 E$ V1 `1 ~: i
: p* T+ d2 s; e) {& M$ z公仔箱論壇2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。os.tvboxnow.com8 X1 c- m0 u0 z3 ?0 B4 I7 \: [( P" M2 x
/ T6 g: M9 E" K( Q( E6 `) V3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
2 `: o$ o6 R, I e _os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 n3 d: I2 } K( J
4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。os.tvboxnow.com! i; V3 `- y6 `+ k
|