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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料) [) N; T3 L$ K; g. Z, d1 G
排骨.....300公克
/ u! y: a7 ]- I+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇.....40公克
7 x6 Y4 P4 i5 S* L公仔箱論壇竹筍.....40公克os.tvboxnow.com8 Y, D2 T' w5 i- J, {( o* L7 i

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& _+ V. O" `$ B" L公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 z/ ~; l9 W3 p
紅糟腐乳醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o2 U, W* X; Y0 C3 l0 c: ~

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `/ M4 m$ o; R+ B1 X9 J+ Y( y
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。tvb now,tvbnow,bttvb* n; i: c9 |: c; m

+ ]% o7 ]+ y& x0 e" s% ?' `9 O2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。
+ m) @3 a) z% {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~( {) a! i, G$ m/ E9 D
3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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, ]! I" ~1 f' J" T* j6 k1 J  a. ^, V4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a: |# X4 T1 y
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