材料) X( M5 x/ `% g8 r
排骨.....300公克
# S* O' P0 x4 w+ r4 }3 btvb now,tvbnow,bttvb生香菇.....40公克
6 C* N4 p3 [' ^$ k- |竹筍.....40公克
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調味料
4 @% W' K ]& g; a# a: I紅糟腐乳醬.....3大匙
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1 G: X8 B# H* |; `" L0 a- x* l9 g" z+ \) R
作法
! H/ G% P8 k( w i' I% f1 W6 T' rtvb now,tvbnow,bttvb1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。公仔箱論壇; J2 ?' D Z! y" ]
7 c8 B9 v1 R3 ]3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。tvb now,tvbnow,bttvb" Y- P! o: T4 R1 B* j2 l' t9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _: Y: D, x: U
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4 I* }& Y1 I2 _& f2 x4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。公仔箱論壇+ z N" b- D7 V
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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