材料1 v; F2 l2 n% l
排骨.....300公克6 Y# v2 w. t, x# D& d8 J4 @
蔥花.....20公克
6 U) [: r" }) ^tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 o* _# m6 u3 l" w! J9 \
os.tvboxnow.com) ?% ]5 ^8 s3 a; t; ^0 L8 x8 X, b
調味料
! T) P9 h! V$ c' u* A4 Eos.tvboxnow.com乾燒醬.....4大匙
: O/ Z+ Q! T% t3 ]' I, X# o6 Mtvb now,tvbnow,bttvb& D* p) y5 a" @. c$ i& m
! s' [- B6 _7 D4 q醃料os.tvboxnow.com" `: `- q' ?& x0 u: U
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _; `$ ~7 U0 X2 q; p i8 _. j
白胡椒粉.....1/2小匙
; ?! Q j# F6 U/ C x i公仔箱論壇太白粉.....1大匙
% y/ K% [7 x a3 a6 Q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙( m* _; j. H- \3 |: Y1 F5 s
香油.....1大匙
# G) C3 S7 v0 z8 V5 K3 ~3 c6 a公仔箱論壇公仔箱論壇% G. ^! D9 J W* X. Y% c/ [
作法os.tvboxnow.com& p, U D4 U( F* `) A
1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。
$ U: _, u; H- P, ^7 [os.tvboxnow.com
A( }0 \$ c" K% }2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z7 S* m+ c3 o
4 Y( d; \' @0 u) F+ Cos.tvboxnow.com3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。+ F0 t1 X% d+ D- ^8 x
0 E0 e7 j! C0 o* P9 V4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
$ o. M3 x8 u' \7 w# O: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ W3 ^% V5 ?4 X W
|
發表於 2014-11-27 04:00 AM
| 