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[中式食譜] 乾燒蒸子排

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 t" l) Q7 h6 b6 V8 Y, |2 h, ]
排骨.....300公克
/ y" J" n& q; |; M' R+ }蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb  v: L9 n8 g' v

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6 c0 i8 \5 @9 Y, ^0 K7 \os.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com; g( L0 a) U# n0 q4 @% v8 z
乾燒醬.....4大匙
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# g/ T0 v# v9 Q$ t2 K0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) X% f% i  e' ]* J. u. E
醃料
9 T4 c6 b3 ~9 n0 R" D3 {. r& Hos.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙
, C# I  [0 U% e& k& b白胡椒粉.....1/2小匙os.tvboxnow.com: U5 f8 L& o1 o! D% D9 C
太白粉.....1大匙
. m. {" V4 K/ r3 P公仔箱論壇米酒.....1大匙- y3 S' O0 h. X' }4 P! Z: |, h
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  E2 F1 V! T8 l; L( ]

$ ?; ]0 ~( b# _+ [: o, w作法os.tvboxnow.com: f5 f% f% |7 X. H& Q7 ^
1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n+ \9 U9 o- G% ^

/ V0 H4 a5 e$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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# C7 D  @# e) d1 b4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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