材料公仔箱論壇. i& |$ t; @5 P9 J1 s$ _3 d7 h2 y
排骨.....300公克公仔箱論壇2 {( Q3 d) L4 t2 J# z( c5 W) A
蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ {/ |& t8 r! p$ h3 `
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調味料
$ O3 S0 }# X$ A8 K2 @6 O8 j公仔箱論壇乾燒醬.....4大匙
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* A0 |1 x O/ B3 n7 Z' ?os.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇( z5 n( M- z; p( P% l
鹽.....1/2小匙os.tvboxnow.com% X# \. B/ {) o
白胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇) |6 _. p5 R- y! S' {; S
太白粉.....1大匙
" i0 s: [6 M2 R/ N/ Jos.tvboxnow.com米酒.....1大匙
% \% G9 x5 P/ r( r- D公仔箱論壇香油.....1大匙
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作法
4 Y+ |/ e2 Z* Y公仔箱論壇1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。
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. C; @9 L# m" G. G$ l" i2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
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6 u, u- j3 W0 y4 A. k3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, L f9 J% T' n# }
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。5 { g4 y0 [: j! X) g K) _
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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