現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。tvb now,tvbnow,bttvb# x L2 N; c G4 n
所以，吃素其實也是為了下一代。( @/ F( t" `% O V6 x+ }; L
吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。公仔箱論壇# J( C: y8 h# W: w
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寬心玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B* s- K# ?4 m" w5 J
材料：玉米（切小段）2條
3 t9 S* S5 d# E; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。os.tvboxnow.com8 L1 }5 s/ F4 M+ {* m0 R& F
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
: `1 Z9 I9 b( \! L7 o9 E公仔箱論壇做法：6 U( U+ Q' u3 J& t% }2 m7 \6 B
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
- \! F4 H* F0 s0 J+ d4 Q2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
" X& E9 K* n) Y' ?6 \ R0 }/ h3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。) U/ ?+ x" B$ {* |0 w7 J+ z% W- {
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。
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9 e- H$ I, e2 jtvb now,tvbnow,bttvb圓融香菇公仔箱論壇+ N6 O q4 P4 d A5 ^6 Z, V
材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
0 \* a7 a+ R& c7 A9 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
* H7 S" a; U0 V: b4 k/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! u( t/ Y; V; P
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
* ]8 c, |1 |6 E$ P( o) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。- A" c# j+ V0 E+ m3 N2 H9 S' \
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
j" g7 ~& B' t2 r7 _, @( s mos.tvboxnow.com4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
7 r0 z& \+ N- k8 c/ `" `+ o, l. |, s公仔箱論壇要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
3 f2 C0 U7 b8 L4 q. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
3 T1 l1 x, f0 b6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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\ K* R+ W' h; Oos.tvboxnow.com寬心玉米的簡單材料和調味料。
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
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. g7 M* }- r# Y" f孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。tvb now,tvbnow,bttvb; S# I: v7 f4 [; i# @% i" q* `0 S% A/ y
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: u$ H$ a- G( {5 ]* Q2 V& g公仔箱論壇圓融香菇的材料和調味料都很簡單。os.tvboxnow.com, e& ?" \- b4 P* T0 x
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。tvb now,tvbnow,bttvb0 h+ E2 p3 U" I, E2 X
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. [2 f% Q7 q A) G! o$ D公仔箱論壇先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
" t% G% |9 e8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: O% v+ i$ Z$ O1 A/ s x' x P
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/ r- w/ T- m$ J1 G! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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