材料公仔箱論壇( E. P& n5 U: S' v) k9 n
板豆腐.....3塊! x5 Y" X% ^/ n; x
玉米筍片.....40公克1 v0 h; P5 Z. Y: X P) n/ d) h
紅蘿蔔片.....30公克
( [1 O3 W* _& f( s5 F; Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....20公克4 d/ l0 w; i# b! R/ c
辣椒片.....15公克
# `- {, D `1 s+ @os.tvboxnow.com麵粉.....適量" a9 Y+ b7 F N, P* g
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) O4 S$ B X E/ @7 y調味料. `7 g" F# G% ~. ~9 s
淡色醬油.....少許
9 m. E- b( Y5 h$ l* f5 N6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1小匙
5 r# Q6 ~, T; T+ {% ~os.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b) }# g' B! r- V, h5 J) \
雞粉.....少許& b6 v. v; ?+ ^ b1 O
烏醋.....少許
/ j! T% S I# t$ ]( Sos.tvboxnow.com高湯.....3大匙
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作法
- ~! l5 ~( t& A# [7 ^9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。os.tvboxnow.com! G( W; Y' \2 o; M
! R5 j: g5 ^. S, @7 Qos.tvboxnow.com2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。公仔箱論壇5 A! {& p$ {/ e' s& d% C5 j
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。! v. R# \) Y" [2 I$ O# Y k# W
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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