材料公仔箱論壇7 P: L5 I2 W7 ^( K
板豆腐.....3塊
" M8 \1 i4 G" D9 `1 @- v& ?玉米筍片.....40公克
4 @% {; r- h1 w' Yos.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& }0 S. p r
蔥段.....20公克
( d/ T o3 S. y8 y! a7 g- A& O4 G辣椒片.....15公克
9 x8 d: t5 V1 w* U: D! x- Z- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量' ^& b, z0 H# g! ` [+ {
' ^+ P+ p: h, Q$ ?% Z
. b, W$ M# J6 \$ c2 `/ N5 G; n+ @( r公仔箱論壇調味料
; R6 ~" q! T; J* }- d淡色醬油.....少許
0 Z% I3 [& q/ S5 i ]os.tvboxnow.com辣椒醬.....1小匙
* n7 T, T, ~& S鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com/ _/ Q5 Y7 B3 w
雞粉.....少許os.tvboxnow.com& T( |7 i; _: h" t! P' l
烏醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: M5 i& p0 G, v4 R
高湯.....3大匙0 q9 N# J) d9 N H# H4 o* x
4 f' Z4 g! ]: Z6 V. ^+ \7 Z公仔箱論壇# v. `/ p: J, K2 G' B0 R
作法8 v- I9 h( Q* z; k1 d% G
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。os.tvboxnow.com) i: u1 A/ ^2 l$ K
: a) R7 U6 u0 ~: z0 X公仔箱論壇2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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$ b6 d6 p. b8 d; z4 |) m. a' j公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: m* p3 Z; a2 T) T G
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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