材料
: d4 y3 E3 ]' B4 L! ltvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....3塊
1 ~1 m5 t4 Z4 l/ H公仔箱論壇玉米筍片.....40公克
/ x% z" D+ H4 }% q/ X- w2 P: {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....30公克
" b5 y/ f7 s) ?' U蔥段.....20公克/ T* n/ H8 ~( G+ M
辣椒片.....15公克
# y. e( c, K8 L& D& Y麵粉.....適量
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$ `8 y9 j8 {2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T9 h* D3 K% o0 ?
調味料
$ v$ H8 v0 M+ c. a淡色醬油.....少許公仔箱論壇6 @6 n( x! g: y6 @ R( j, T H& f
辣椒醬.....1小匙' N3 V3 `3 X. v' y; G
鹽.....1/4小匙
8 t( f9 j( o# Y Q雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 B0 Q* o7 N9 X. b# L$ T
烏醋.....少許
3 c$ ^! f4 h( s1 dtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙
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) U; z5 V% ^# v8 n$ D' p' B! N作法
% g% v! l5 r% V1 n( ^6 b, ?- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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$ c) W3 J3 e. ^0 L7 f9 b6 T2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。公仔箱論壇1 w! ?" z2 L9 U% I1 @: T+ N+ E
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。公仔箱論壇/ k R5 p; y/ I% H5 K" m0 M
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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