材料
" @7 C% {2 ~% }/ F- `公仔箱論壇板豆腐.....3塊
0 h- C# t$ t4 \0 ]tvb now,tvbnow,bttvb玉米筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _. @! y3 ^- s7 X( R0 [ O* o
紅蘿蔔片.....30公克
; a5 w, _- A* {; {0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....20公克
# O- S( n- ~8 q/ ]公仔箱論壇辣椒片.....15公克os.tvboxnow.com4 f: k1 P0 S/ W3 l3 D3 T
麵粉.....適量
7 h0 T) U( B' |5 d7 _$ P5 [+ X1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~! {( ?' ]' z
g& T, O A; ~5 E, wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
o9 f4 T6 K$ d& d$ t2 F" T4 b, x* H' @tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油.....少許os.tvboxnow.com1 Q; D a6 A8 x3 d b
辣椒醬.....1小匙
|4 ]& A" [+ J6 |! i0 Yos.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙
" D" t( T4 W( Q公仔箱論壇雞粉.....少許os.tvboxnow.com! B9 i4 \ G" y1 E
烏醋.....少許
9 R: L* W& z7 E4 K8 oos.tvboxnow.com高湯.....3大匙
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. J5 i H! \7 \, R5 U& e作法( }8 p8 z. k! L) x5 l
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。公仔箱論壇" a. Z$ y! D+ B4 q( l5 V
公仔箱論壇. c" z1 W m8 o$ L- m
2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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" i5 r( i* s/ u) k3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。 V0 @4 \: j* d) \, b4 ]7 u
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。7 L2 S+ v7 W2 q! A1 d7 ~
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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