材料公仔箱論壇' A4 U1 w- S- A2 i" [: K& c
板豆腐.....300公克
% v2 K% F2 V2 e. Q9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲.....30公克公仔箱論壇3 L3 ]/ ~* A) g0 |$ F
蔥絲.....10公克os.tvboxnow.com7 ]* x/ p" S% m [5 d
薑絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( C3 ~+ D! L B4 _: x
紅辣椒絲.....5公克
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調味料
* j% j( i% I! @- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒汁.....50㏄4 E1 x% A+ w" l7 B |- I- Z
水.....50㏄公仔箱論壇7 L6 P. g, f6 \6 Z2 z/ |! Y, o
太白粉水.....1小匙
6 M1 ~0 ?3 ?1 z L8 g; z+ s香油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m- F; v5 C, I, |& H0 r
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作法7 t j# H4 Y5 ^/ W
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。
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# A& d9 u' z/ e& l6 z" Xos.tvboxnow.com2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R6 s$ |+ T# b- x1 B4 r7 i/ j+ }
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3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。公仔箱論壇0 U8 y4 c; y$ p6 ~$ Q
8 k5 i- m, b, N9 z- L公仔箱論壇4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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