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[中式食譜] 紅燒家常豆腐

材料os.tvboxnow.com2 P$ h( t% g( W3 e% }4 q/ o% m; H5 s
板豆腐.....300公克$ n$ X: p2 w; ~5 A& a- K- H
肉絲.....30公克
9 m/ j  G1 _" N3 j0 y8 C蔥絲.....10公克
' T7 `& W$ x3 t0 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....10公克
4 R# |1 _1 l) r; h# Z6 y; R紅辣椒絲.....5公克
. ~, h* w3 S4 @/ R; \) M; Hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z: ^, |  f' L# X2 p1 m1 B3 s& n

7 u0 `2 O2 ?  ?: k/ @調味料
. [" L, f' \, n7 D) }( b; B/ M紅燒汁.....50㏄) a8 E. c  H9 V" U! a: o4 [
水.....50㏄
- o/ K( U- _/ B0 g& V太白粉水.....1小匙
7 b5 x6 M2 `/ [公仔箱論壇香油.....1/2小匙os.tvboxnow.com4 H* d3 U5 ?8 x! M! v3 S7 r4 }

* H  ~. S$ c3 k1 p  Los.tvboxnow.com
6 R0 `6 W, n. p6 F2 f2 x0 k6 Q作法
% ]: \& a) ?, O' x9 i" ~: @/ n! g3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。公仔箱論壇$ V6 {% f1 ^$ R* w

4 {9 ?0 m3 ^' \. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- ]# Z( O# [) r# j% v' I; c
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3.續於作法2鍋中,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後,放入肉絲炒至變白散開,再加入紅燒汁和水翻炒。
4 i) M) M- _9 n# I# F: e
/ T9 B% {9 x4 Y) w' n( t4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後,用太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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