材料
0 A% P6 F" F7 ~( Q; |* R9 R: R) Q公仔箱論壇嫩豆腐.....55gtvb now,tvbnow,bttvb' c2 I1 |: b! b& ^6 j# V* M
豆漿.....41g
; ]: N w& M: V2 j; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....46g公仔箱論壇: D. o, g5 D0 a0 a
泡打粉.....1g/ t+ y5 P8 q& }! |: Y: S) w6 p
低筋麵粉.....88gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, w7 d: k8 k( a! {2 _4 X Y1 Z
蛋白.....220gtvb now,tvbnow,bttvb d8 U8 r4 i: b4 W* P6 o, b
細砂糖.....146g
! p% ~3 v0 l2 ^4 H5 k公仔箱論壇鹽.....0.1g
) k" q% g$ G; b+ ]" r4 Cos.tvboxnow.com塔塔粉.....1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D7 G1 f: F# b+ L: Y
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' u" t8 U7 `/ Q, `tvb now,tvbnow,bttvb作法
+ w1 B, J1 |4 g- ?. h2 ]; X3 r+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中，再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可tvb now,tvbnow,bttvb; r1 }5 ]) `1 L% i2 o7 M
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2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發，等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可，再加入另一半糖再打到乾性發泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y; V/ Q1 o5 Y% x
3 D- [/ o5 s1 V3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻，再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可公仔箱論壇3 c. f. q5 b" n9 t! r% O( U$ _& S/ W
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4.再把麵糊倒入烤模中約6～7滿後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘，如無上下火溫度170度烤30分鐘即可
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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