材料
! L! ?5 t# D. W2 z1 l+ t( R, q雪白菇.....150公克
% u/ X" w' @. W+ A1 [* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐.....1盒
( \ J5 h6 g0 ^* p$ ~os.tvboxnow.com小蕃茄.....30公克os.tvboxnow.com w+ q2 |) h) i" d$ Z8 \. i" J. \
秋葵.....30公克
+ k) {, K/ m! ]# A公仔箱論壇蔥.....10公克6 z3 [: K) y* M9 C9 f. y' K1 r) G
太白粉水.....少許
, g3 v& C. B) Z' r# B+ R) b& w- E公仔箱論壇紅蘿蔔片.....適量8 t5 q+ i7 A! k2 f
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公仔箱論壇9 c2 W4 ^# ^4 L5 o" U0 n* _- m, n3 C
調味料
, ]0 g: P& v8 Eos.tvboxnow.com魚露.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" c( T% l9 ^5 {
香油.....少許( r- ~* O1 X z& r. U5 r3 _2 q
水.....150㏄
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& e" @5 W) R1 v3 sos.tvboxnow.com作法
, z B- i: j+ g5 x& r' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。os.tvboxnow.com4 F* G: C: b; p; Z! C- |: Z
+ x& C ?/ E3 w! C+ c0 O) F Gos.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。os.tvboxnow.com! _* ~% n1 l9 [: g/ y7 M
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。' q/ k1 u: \# t4 C' r: L0 p! c% J
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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