材料) I9 x9 |0 T( N% Y2 C
蛋豆腐.....1盒" A6 O* V, h0 R2 q
青豆仁.....1大匙os.tvboxnow.com) B5 |$ ^$ ?0 F8 i+ ?' S/ ?6 u
蒜末.....1/2茶匙os.tvboxnow.com6 t7 ?/ q" |0 [. D. T4 Z
市售高湯.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 G8 W+ w( f
太白粉水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& R# q5 I% n; P& F( W0 U, N; Y
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- w' d( P3 m7 s! L* b4 i1 Yos.tvboxnow.com調味料
@& j9 Y& Q" k) |5 m咖哩粉.....1/2茶匙
, \* ]3 c* [2 ^) [, E' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙' }1 m) D1 Y3 d2 {7 j g$ i5 r( T) _
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l! Q# I2 A) g: y) t; T# a+ ^
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* P" W# h! e; B/ E& V% J: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb( H- S( ~! T$ v5 z2 t1 C7 p' Y
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。+ F$ u0 v8 c" m" c
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。7 E$ t* S, k+ T3 h/ G
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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