材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^3 P/ `! f" T" B$ o$ U/ } g" @
蛋豆腐.....1盒4 _' B* q) ]. H- n) x t( `
青豆仁.....1大匙os.tvboxnow.com$ a8 D" A0 l" x/ `
蒜末.....1/2茶匙6 y X1 K Y8 f+ m% l
市售高湯.....200㏄! a/ |) v2 |" u8 o3 N8 w% C2 i
太白粉水.....1茶匙
2 Q% V9 v7 a% R1 q4 D0 A4 Ros.tvboxnow.com
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' X3 z" w" }8 o) I9 C" P# h調味料
2 x3 h6 k" s# @9 _+ r9 Los.tvboxnow.com咖哩粉.....1/2茶匙% |/ Q0 O3 q5 l: P3 C
鹽.....1/2茶匙
) [( P, G" |% m2 k: ^3 G7 K4 b糖.....1/4茶匙
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' A* v4 d2 B1 Z6 E% h* \# B5 Tos.tvboxnow.com作法
3 w6 ~( a" g2 T公仔箱論壇1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。. J8 t7 {, }2 K; C d S, ]
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。os.tvboxnow.com9 ?9 w# m5 B. C- r% K/ k& c4 P. v3 c
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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