材料
9 [# |6 |3 G7 q8 o, l蛋豆腐.....1盒
4 V! l% [$ ^9 c! |" Q6 Q; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....1大匙: q* w; d" s, [2 }/ g) ~. p3 V
蒜末.....1/2茶匙
0 B0 C2 o" ~2 `# N+ z! D市售高湯.....200㏄
! {9 f2 y* ^* G6 ? h# Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1茶匙' U+ `, p6 K V+ S
. \+ ?6 U0 g; x% ]os.tvboxnow.com; A. A/ G/ g& Q0 H% C! y
調味料tvb now,tvbnow,bttvb# x, O* Y6 x1 v: [6 g; c( Y
咖哩粉.....1/2茶匙
) M6 h& M$ ?; P2 M/ ]! w! Sos.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
. Z1 B% R7 L: x' ~5 o3 m, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^2 S( H4 k! C- M3 z
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作法' C" H, N$ n5 o% \1 n* f, J% u7 {) [
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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3 {( n& R' G1 s E5 f# D7 ~! f2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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