[西式食譜] 栗子燒香菇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" q' X+ }) x/ S6 ]( N% }3 v
乾香菇.....5朵os.tvboxnow.com, R1 s1 J6 g/ I' E
去骨雞腿排.....1支! J. h% H% D- A" o" R  i/ e  L( ^7 O
鮮香菇.....3朵% D* ^/ a5 W7 O: a
栗子.....100公克
- ?, T/ h6 Z; a公仔箱論壇青蔥.....1根
' C2 {6 M* U( O: T. \9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" t$ v) T( E! X, q( U
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調味料
+ k9 s7 }- ?8 P5 |  q+ U公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
( v# I8 ]( z4 y4 aos.tvboxnow.com砂糖.....1小匙
+ j3 H2 t4 p* m: |. U5 S9 r( m鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z0 c: f& \$ r- q
黑胡椒.....少許
* q" m2 Q2 h3 n( R% Q公仔箱論壇水.....適量
3 x& x5 d( j2 m/ O+ H. H( V太白粉水.....適量
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2 o  t$ V/ @( s" D' U& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法os.tvboxnow.com$ W; l  u+ a" X# m, t* l+ l- T& @
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。/ ]/ T9 W" F' A0 p: [7 u) S. p
     
5 U1 F4 v6 N* Y" k公仔箱論壇2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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- Q( {8 o: M! v2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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