材料5 P; f& _1 ^3 o. q/ z3 T, G/ }
乾香菇.....5朵
/ r2 m- r/ c; O* S) Z( ], ]: p去骨雞腿排.....1支' T3 n: a/ ^+ m. J$ F( U
鮮香菇.....3朵公仔箱論壇8 G) k; a6 |, V1 B
栗子.....100公克' [1 ]1 D" |* T& M# I/ r) }
青蔥.....1根
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調味料
) _* r/ M+ H$ M& T% [1 g醬油膏.....1大匙os.tvboxnow.com( ]/ [! Q# P4 Y, S, E( c
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ c# u1 l- F' _: ?3 H
鹽.....少許
* W& \' j' I: d- T& }3 \黑胡椒.....少許
" ]4 j5 x. z$ f( i6 [3 u水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 R; }4 E! T8 X% H! W
太白粉水.....適量
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3 m% U9 v$ {# G9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G9 M; ]3 U y$ O作法
$ j& P& `* f0 X' ~- U1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
5 F8 ^1 n1 P4 U9 _- z$ Qos.tvboxnow.com
" j' c5 f( P9 e( m0 \$ \7 d公仔箱論壇2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。- C. M4 S4 ^9 w9 V3 E& c4 q
% O: G$ G% ?9 U1 F5 h9 zos.tvboxnow.com3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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