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[西式食譜] 香椿雞片

材料: }: w# w; T$ E3 i+ q" E; g
雞胸肉.....250公克
) r% X# l9 u) G4 s7 O9 O: a杏鮑菇.....50公克* C0 T6 R) B  e- k9 ]- p! k
洋蔥.....30公克os.tvboxnow.com* A& \, C- M& G

( S. n& V$ K! A1 m4 u: J* K" itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ A! M4 T- a) g
調味料
9 J0 ?5 M7 r8 b$ w5 l* a# o% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿醬.....2大匙
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4 `/ i/ J' \% H" H# L, ios.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇* V* _, o  h: a4 q
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇; Q3 `! h- F# T; ^, y
白胡椒粉.....1/4小匙
: j+ o9 Z# @  b米酒.....1/4小匙os.tvboxnow.com+ ^/ E4 b3 V4 g9 v! q0 y
香油.....1/4小匙
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, @& _9 k  ?+ d+ D0 [公仔箱論壇
, n- C8 C/ Y: u: @os.tvboxnow.com作法
; }5 \, [( h, q8 U  F' v% Y% x% @公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。公仔箱論壇1 ]8 d/ U2 P) I2 V( f4 @
     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a1 e) _9 l4 T; G% n9 q
2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。6 F% J2 x- M  |* n9 O, h* r
     
$ o7 z3 C! g; c! f6 D) _7 x# d# N" }. Nos.tvboxnow.com3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
7 L5 |5 f- O, l) d5 V& l: g- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
( S" i9 V* P% N. S% P; P, ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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