[西式食譜] 香椿雞片

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材料公仔箱論壇8 M3 m$ G6 b: y8 r3 s4 H* _: y; x
雞胸肉.....250公克  Q! |% Z, B2 W0 L  ^& v
杏鮑菇.....50公克* s) e& Z# E& D+ D$ ?5 l9 J: s
洋蔥.....30公克
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3 y% k0 |+ D  R4 x; p/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" N- @7 x: `1 B$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; A/ p5 H; A6 U# H; s' [, [( v1 y

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% S4 N) L/ E9 I  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇) K* G% d9 u* j. _* a2 S% U
鹽.....1/4小匙
$ Y2 W  E" U& O+ X4 H) gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4小匙
7 t1 ?2 N# m7 I: ^米酒.....1/4小匙
6 J' }3 f) {" V; y香油.....1/4小匙os.tvboxnow.com  B% d& R! G6 p( ~" L
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: X$ l& q/ Q* {, W; [8 S' P+ b( q* g公仔箱論壇作法
* z) _; ~  l0 K1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。0 r9 h+ c" n( _. c
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。公仔箱論壇( m+ s0 X. X1 H# J- w
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T( C0 f' R8 ?
     
7 r) k: @4 e2 x! s( Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X2 ]; D) I0 }& H0 Z) w9 H: A3 n# r