冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 {; K9 s. u7 P. }5 a: _+ }2 x
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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J2 i/ G# Z6 n x0 s做法：
V9 S! P H, [公仔箱論壇1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- s6 J) G* E' j; |
* K6 `' g- C" E% y( U8 z/ a公仔箱論壇2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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5 }) }/ S9 j( Y6 P9 @; j3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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) W/ t+ p& g; O; L9 [' `公仔箱論壇4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* v- M* _4 _+ D/ `& I. q
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可公仔箱論壇: a. `% Y# _2 A" }
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調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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