冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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) \' m! d1 X9 M" Q公仔箱論壇材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒os.tvboxnow.com1 q4 \, D: |+ _) N8 ?7 J/ G
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許os.tvboxnow.com, F" ]! r) f G8 ^
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; p% i8 x% B/ M" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& z" v. K( z6 {& d6 p3 [+ ]公仔箱論壇1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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7 _. j- c1 O3 q4 E2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 W# N" L8 r$ Q0 C' X
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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3 ]- n, Z, R( f& z) [* l, C0 r7 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味偏淡，大家要試味啊tvb now,tvbnow,bttvb8 o% d3 l( @. ]9 W
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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