材料
3 e/ l% L& {& y* r( B1 U; N雞肉 [切粒] 120 克
; m! u5 J8 g: L+ i9 I! P5 `公仔箱論壇豆腐 [切厚片] 350 克
! i' p" g N0 Q6 M浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
9 Q/ C7 q! Y7 x/ U+ v2 {1 a青豆 50 克* b1 @: t5 I! O, v! q6 G# G
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! u* X( b* J0 i+ C% a0 ^' G醃料
. F2 B; ?6 ]5 m& P4 s2 d2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙/ f5 I4 L) \1 p. \% Q
純正芝麻油 1 茶匙
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, q& S3 `, \& m8 F) o芡汁
4 r* z I# c9 p* C# Y! B9 o: ]公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
' Q+ i$ p+ q {( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
2 s/ p3 Q& K# P& ?公仔箱論壇水 6 湯匙
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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' \$ u$ Z+ c& k+ k3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。公仔箱論壇* J; k3 _4 t8 _' K" z; N& n
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$ E, ]0 K) { y5 [蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。os.tvboxnow.com6 a3 [/ x9 c7 _6 N* P
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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