材料
" n% k' ^: m+ i' s" w; ]雞肉 [切粒] 120 克) p5 a. w+ P- v7 O7 L
豆腐 [切厚片] 350 克5 g2 b0 N$ f" c d" o, b- O
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻os.tvboxnow.com4 g- u! i) c$ X5 Z) r% [
青豆 50 克公仔箱論壇; P2 F( X) K" Z1 P- H- C2 ~, O: Y
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6 O8 }$ K, ]& J+ n5 p: {公仔箱論壇醃料
Z' N% h; K- I: t& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
, ~. r0 _9 N1 S7 }- P公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇/ c8 q% p4 B$ O+ R' N
粟粉 1 茶匙os.tvboxnow.com% b1 c, A; t) \' d, B7 X' i$ A% o# d
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芡汁
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, V0 S( ?' l f4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, E# h, P& m3 p' N
水 6 湯匙# U0 [* Y0 q/ Y
& C, z' v7 a4 k1 b7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb3 U' c3 X. R( _. Q! \% c
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。os.tvboxnow.com5 k5 g* I( w! X3 | I5 y7 x, J {
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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