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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料
  t  o3 w) H8 ^$ @- I& u雞肉 [切粒] 120 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?- D/ a0 {- ?6 H
豆腐 [切厚片] 350 克
" S- ]: v  k! r6 g9 ~6 u- R6 u' t% O8 M2 z公仔箱論壇浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
1 X& p6 t+ Q4 a$ D1 k4 j青豆 50 克tvb now,tvbnow,bttvb- o' T9 I# k' Q2 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O! q9 I% o7 d$ t
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb" H/ v2 [$ u' K) j+ t/ B. H( o
舊庄特級蠔油 1 湯匙os.tvboxnow.com$ b! K, v3 g2 z# \' i2 P
純正芝麻油 1 茶匙
6 E5 C/ ]& E5 E% z- y9 v0 J+ H- Wos.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
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5 O3 s3 z9 f" F# i9 q公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], P# |) r8 N1 E1 A
舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' q' V# ~' L2 s/ C8 o1 ]$ n; d
粟粉 1/2 茶匙
# n' G( Q. {* W  jtvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙
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  W4 R0 G: [1 l! |4 j- j; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。os.tvboxnow.com4 t' |2 d3 }+ C& O. _" ~8 J
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2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `7 }5 {7 A& W6 V1 q# C& P. N
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( I: }3 O8 I* s6 w蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
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