材料
4 v" W3 g: T' r& G/ u/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條0 s. y! P S6 o6 K
蝦膠 150 克
, t1 b4 V2 e Ros.tvboxnow.com蔥粒 1 湯匙- W9 \ t3 q5 _! ?
熱油 1 - 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u) p& b- t3 W* y) `, f7 A
金醬油 1 1/2湯匙
9 G) l! r. j" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ y- C: |' H9 ^$ a# f/ H7 M公仔箱論壇醃料
9 R A9 y. ~, m) s! `: Yos.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙
# |. s+ K; C# k6 q7 i- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4 茶匙公仔箱論壇2 D# p' O7 J: M5 i' T
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 U6 w8 ~7 H" W5 ^3 p: ?
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7 W7 o( J8 ?3 n( t; Fos.tvboxnow.com調味料
: A/ S$ X. I( h8 b/ @" Z: Y公仔箱論壇粟粉 0.5茶匙
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2 \' G1 E2 j% Q( A: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 z* u* E& K/ s1 S+ z* H/ p
程序
2 M! T3 u$ R4 a3 e8 _* Wos.tvboxnow.com1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。os.tvboxnow.com" P& |1 W& e% \
; Y# `+ G+ ?! D7 [$ u, U' l$ wos.tvboxnow.com2. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。5 G+ o o9 G/ N# @+ s `! N
' w- y8 k! C j公仔箱論壇3. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。公仔箱論壇4 i8 i6 T! B; w1 ]
8 h0 ]4 J. m! B0 k8 L G8 ~4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' @# v- \2 h+ n9 M6 M+ X
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5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ J( P8 d; Y" M# G+ X1 f
1. 可以用魚肉取代蝦膠。 tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 t% c6 C- l, l3 c3 a: M( \
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2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。 os.tvboxnow.com0 P- Z" p" U' T$ @9 ?& I
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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