材料tvb now,tvbnow,bttvb# p, i' B& `3 s9 U/ D' q1 ?
金醬油 300 克
7 h& ^4 v' r8 [2 Z# z1 E& ]純正芝麻油 120 克tvb now,tvbnow,bttvb; `" h2 ~& Z3 l2 A$ B, ?
薑 2 小片os.tvboxnow.com8 O6 p \5 s; I: H
蒜頭 [切片] 2 粒
4 F6 }( Z& p8 X1 ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 [切段] 2 條
4 ^ r4 z0 Z" J4 v. g& D2 s# K金醬油 1 湯匙& w! m3 {9 m& U& V
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9 @. E2 p6 C* t* E' o/ @4 C+ W% ^8 A2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" f/ e) I% ]% S* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 1 湯匙
# q1 ~ p% ~1 N0 v' ` I- I! p公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙
" z$ K2 }7 o& g: R8 C3 N粟粉 1.5茶匙. `) q" s/ o3 u7 t; t0 X
糖 1 茶匙2 P \8 I/ m) c, G3 K9 A7 P0 Z
水 2 湯匙- N, r( E0 V4 m5 J- S, y
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程序公仔箱論壇) O$ w2 n2 K/ j1 Q7 g# ?/ S
1. 牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% g- R" v9 j h" ~4 w1 q/ K( C; \" j
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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貼士
! s6 [) P. }! a! l( R2 m$ itvb now,tvbnow,bttvb1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 R) k$ w! s: m4 ~; O4 |( W: G
$ z) q) p* z p2 X2 n' s( K2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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