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[中式食譜] 雲南津菜卷

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材料公仔箱論壇" T' L' Q# e* A+ [; k
莧菜 300 克 [去葉]
8 q4 w' W7 H' c6 d* u公仔箱論壇金華火腿 80 克 [切幼條]
7 \8 i# G# `/ z公仔箱論壇甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
5 T2 d2 {3 V2 }* w1 `tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
7 R  N, I# d" z* D% w$ A$ U; K公仔箱論壇雞湯 1 1/2 碗
0 c) s" o3 U- S0 m6 cos.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T1 ~' k/ w! b. ?6 S" N
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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調味料
' c) L4 w1 f1 y& x, z5 J雙璜醇釀頭抽 1 湯匙os.tvboxnow.com3 l0 x; q6 e( C% A; e
粟粉水 1/2 茶匙2 ?2 Q, C& I; G! i; ~( _4 g
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb. {! j2 H0 M2 `
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芡汁
1 M9 o) k. \% S  k2 C+ x' Gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙os.tvboxnow.com% ^8 K. F% k! L3 v4 ~
純正芝麻油 少許
, k- f$ n) }* F5 l! |8 x7 E粟粉 1/2 茶匙+ \3 J& Z- q5 U! m2 x
糖 1/2 茶匙
5 i/ Y: Z# f% J/ r% i0 q" S( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) O8 [/ W9 h- q% s8 r) H

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+ ]( S8 v, w' G1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, K5 k3 W( L6 ^2 r

) {  J& ~; d- I2 p4 d4 b% jtvb now,tvbnow,bttvb2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U: c- M9 h6 R% O
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3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。# w/ }, w) W; J
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