中環大子大廈頂樓的SEVVA，衣香鬢影。午飯、tea time、晚餐。香檳、牛扒、美景。絕對fine dinning。然而，原來熟客有best kept secret，魚湯米線、上湯雲吞、白汁雞皇飯、吉列豬扒飯……家常的味道，才是他們杯茶。
5 E9 P2 V- r) `+ q, C3 ], O' e# E, [# htvb now,tvbnow,bttvb
4 N4 |0 V$ J8 ?; y7 a. |經理說，有律師熟客天天來，只吃同一款泰式肉碎煎蛋飯，年年月月，不吃不安。這些菜式，其實也是老闆Bonnae Gokson成長的回憶，那些good old days的味道，那些如夢似幻年華，如今都帶進餐廳中。一切看似平凡，但手工用料，卻細緻用心。魚湯米線，奶白湯底，濃郁甜潤，沒半點腥，原來不單魚下得足，還落了靚陳皮，辟了腥，吊起了鮮甜。白汁雞皇飯，用法國走地雞，雞胸都不會䊹，配泰國茉莉香米，喚回求學時代午飯的記憶。也許，外國人所謂的comfort food，我們朝思暮想的窩心味道，最終很難說準是甚麼一回事。但熟客們的死心塌地，卻告訴大家，有一種共同的記憶，已滲在這些味道中，直至天荒地老，成為Legend。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M9 f" `/ ~4 H0 P; W8 h
9 Q& M$ z. H9 Y! u4 S$ H4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O: D) H7 Z2 b5 e公仔箱論壇上湯雲吞$210tvb now,tvbnow,bttvb e7 @- C) u% U
! N5 ~4 q* J* Ttvb now,tvbnow,bttvb . f& X5 d1 U, p0 o: g
白汁雞皇飯$420TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E/ z X4 ^ h
( {2 r9 d9 ~9 y2 m
 tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 X2 e9 m: \6 ]( r9 h7 z* G
吉列豬扒飯$420
2 G$ F0 `+ W" U' B2 los.tvboxnow.com# A7 a7 ^ I T* k' E W
 公仔箱論壇. Z8 b8 e X- c g# N3 U, }' V
老闆Bonnae Gokson，優雅時裝飲食人，卻富童心。看她的手機套，是日本設計師北村信彥（Nobuhiko Kitamura）的Hysteric Glamour黑超B，優雅與童真，高貴與家常，原來可以結合得如此精采。
5 ~7 [3 G) N# O8 L" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 U+ r; k M7 _
SEVVATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L+ |6 L' S- P! @+ ?" p2 M
地址：中環遮打道太子大廈 |
發表於 2014-11-23 04:39 AM
| 