[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

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材料:     os.tvboxnow.com/ V- ?# ]9 ?) j  Z+ B* d* A
急凍廣島蠔500克
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& j! Y# w) a( M; n% p2 Qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R2 w) {/ F" r% _' M
調味醃料：
: E4 ^6 n6 x4 Y- t8 Z) P, t* k公仔箱論壇生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 公仔箱論壇" @) l5 E# v9 W( ?

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汁料：
/ y) u5 P! l# i3 e頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 os.tvboxnow.com1 ^5 u% u, H' r7 O

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1 g3 q1 O4 B: V6 _" i( e調味料： os.tvboxnow.com) z/ F. Y+ S/ d2 h
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙' F6 G, u- }' o1 R5 p
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做法:     
  |+ k1 {0 A4 u, }' ?' i- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, G* d/ l! X9 \. j6 O/ G- P1 M& P
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2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb" `: z  x; f- P9 l* R/ f

5 |0 M/ o4 k4 \; s( Uos.tvboxnow.com3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。