材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 P# p, d5 n& ~' O% i8 V
急凍廣島蠔500克
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調味醃料：
" \1 Y; T- j; |- @+ w/ D4 N生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
6 z* l5 L; c5 h6 h( Q* h* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( @6 X+ G7 E9 D7 j
; B- s+ Z( R, S) Qos.tvboxnow.com汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q& b( T/ P9 F% w3 Q7 V7 s
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb& o9 H6 ?/ w& N: r
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% h" M/ B# B9 F1 M7 a8 q' Z公仔箱論壇調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o+ {& g" a8 Y7 V6 I
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
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: ~8 h: K' H+ [: I做法: 公仔箱論壇* D; r. }( @( b0 m. D
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。) Y+ K, F9 E3 u+ _
6 ~9 Z% c0 y1 E. C4 f& x% q n& x公仔箱論壇2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
4 Z( V$ }; e$ \" o3 A* H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `# C4 I% s1 E# j, Y
3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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