[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

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材料:     
$ l+ Y  [' s( }& W( b9 q( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔500克
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調味醃料：
( C; ]0 T! T& c0 v* [& e生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 / K* J5 {  R$ K6 O' J5 `
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; x0 k; n7 [! d8 j, }: oos.tvboxnow.com汁料：
3 A- S# U4 ~5 B# pos.tvboxnow.com頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }" }' O7 O/ e. C2 K( ~: f# ^

: t' d: O1 p, D. eos.tvboxnow.com' Q/ |8 a5 L4 }4 F) Q( W
調味料：
* }5 c5 S4 ~5 ]) P公仔箱論壇砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. x7 q# W+ I1 U7 `6 C1 g: [
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |% v1 F7 ~; x

2 z, }6 p* d! _( p/ b* @2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。3 u6 V. j7 v8 L: I

2 r. u* p) o' ]os.tvboxnow.com3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。