材料: 公仔箱論壇( ]1 ] @6 {0 Q, b' ^8 v w7 L
涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵
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; R& }: c8 ~( g, h" m調味: os.tvboxnow.com0 _6 k' Y& X. L6 F9 S
泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許
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+ Y9 s/ E& I# }* X6 q5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F) e6 |+ _* K6 I: ?
醃料（牛肉碎）： os.tvboxnow.com" d* l7 j$ W+ l) o5 j5 C
生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙
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. p9 X7 V. X( }/ X/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B8 c; ?8 X3 y) K# h; w1 a
1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。
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2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。$ H) |' O" K7 b# m
- p9 Z- H h: `, I" A" ?4 d1 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e q1 c6 \ H6 A& I( Q
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4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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