材料:
0 N" u- S9 @. A6 v" E) {$ q6 tos.tvboxnow.com雞髀肉 300克、九層塔 數棵（取葉）、細洋蔥 半個（切條）、紅椒 1隻（切圈）、乾辣椒 1隻（切段）、蒜頭 1粒（切片）、川椒 1茶匙（壓碎）、黃酒 2湯匙
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, k2 u# p# T& _( c! s9 vos.tvboxnow.com調味醃料（雞髀肉）：
, I8 Z) a) R+ j: o8 J公仔箱論壇薑汁酒 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& z6 F3 ^7 _# o" `% b
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7 d0 A( ` c, x( l1 ?+ }: K公仔箱論壇芡汁： os.tvboxnow.com0 V$ J, k3 t$ `" y
水 5湯匙、生抽及老抽 2茶匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙% E6 r% u0 q) K" L$ n6 c6 V
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做法:
( s& R6 B$ }' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉切件，與醃料拌勻待片刻。配菜整理備用。os.tvboxnow.com& K5 ~8 |: P1 }
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2. 燒1至2湯匙油，把雞件爆炒至七成熟，加入洋蔥炒勻，取出。
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4 i& m4 \7 p% R$ Z+ @/ A4 u' ios.tvboxnow.com3. 剩餘油爆香紅椒、乾椒、蒜頭及川椒碎，雞件及洋蔥回鑊，灒入黃酒，埋芡。
- u J* U; u4 R1 R/ R/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M$ M5 f6 T# z# U+ ios.tvboxnow.com4. 最後，加入九層塔葉快手炒勻。) E1 \. t0 w- b M9 J) t( P
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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