[其它食譜] 麻醬涼拌烏冬

13-12-31

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" i* M0 m& d* M$ ^8 Q: |* _ 天氣炎熱，最好吃點涼涼的消暑！做個快捷簡單的涼拌烏冬作午餐或晚餐很不錯呀~
8 D) G% b* _0 }. f6 E% u/ L麻醬涼拌烏冬 (3人份)公仔箱論壇9 X3 u+ V+ T8 q6 f( H

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材料：
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青瓜1條、甘荀1條、蕃茄1-2個、乾烏冬360G、罐頭吞拿魚200G、麻醬及芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j& \, e/ H; q% c$ f

7 o0 c, y. X! f2 E6 qos.tvboxnow.com做法：
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4 o& k) h2 U  u8 X& Y  Y2 [1. 青瓜及甘荀切絲或刨絲，蕃茄切粒
6 O: N- `/ Z3 w$ k' j$ q6 [+ o9 G) L2. 青瓜絲及甘荀絲出水，然後放入冷水過冷河，瀝乾備用
6 t2 Q( T2 w$ _: }3. 乾烏冬按包裝指示煮熟，放入冷水過冷河，瀝乾備用+ W/ u- i, r$ ~+ T+ h9 w! d
4. 將所有材料放入大碗中，加入蕃茄粒、吞拿魚及麻醬拌勻，灑上已烘香芝麻即可食用
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7 G( s. z3 W' Ios.tvboxnow.com小貼士os.tvboxnow.com0 F2 J: V6 m1 s) [; ]
~ 烏冬可換成其他麵類8 v+ ?- U$ k+ m) R
~ 可隨喜好換成不同配料，或加入少許麻油增添香氣