本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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- P7 J0 W9 Z# m* V2 T6 @踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。. d, f6 R8 m$ \2 w0 J
* N/ {% M2 U9 T( ~# h- ltvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。
: {# v9 X1 l) _4 }9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: j" S* V L( g7 @
Hikari Bartaurant 秋冬套餐
. t$ F" q P1 t+ I6 S3 O| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
: F/ F, ^& U2 Z# [( T | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)公仔箱論壇 h+ }: R. C/ |5 K) w4 ^
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
; J& ^' T& T" K. O7 @) H+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
4 e5 g9 U0 X9 h [公仔箱論壇 | 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
$ Z# ?1 u# I" [" Y6 Z' k* t/ X1 p公仔箱論壇| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 公仔箱論壇1 o1 h( j. W( t% o5 j
| 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
9 ] n8 a2 C0 k I$ K% nos.tvboxnow.com | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | tvb now,tvbnow,bttvb1 T4 Z2 T1 O" C- E
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | 公仔箱論壇4 n7 V7 P0 u: h& `5 P$ [5 Y. t
| 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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Hikari Bartaurant聖誕套餐公仔箱論壇; E, ]6 W0 V1 M
| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
7 T- H5 H+ C0 k公仔箱論壇 | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)公仔箱論壇* G/ E& z! X5 ^# P9 a/ V: e" }) q
| | 主菜 | 和風檸檬雞 |
' a" I) T. M: y! }* ]6 R5 P | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)os.tvboxnow.com# A; u( C# W; I8 y( b% Y( S
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3 Z+ v5 G" t2 s8 ^5 _8 N& T公仔箱論壇 | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
+ E4 _) z& Z. f0 R2 ?) v# q+ X | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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大廚沼田和浩4 F+ K% h4 H/ O% O5 L) v
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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4 Z, T& L4 v& ~) X; Mos.tvboxnow.comHikari Bartaurant
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