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[西式食譜] 日式丸子


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" T; l8 W: r1 @% Y5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' R# S" f4 T; M! N1 v  I6 O6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉..........100g         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' R; w  R, S4 M) K& l9 A7 B
米  粉..........50g        
0 m4 f3 ]( s# e/ _0 L3 V( c1 h溫水(40度)..........110g         tvb now,tvbnow,bttvb, p- Q; n, V3 [! x$ H6 r
水..........75g        
9 a5 I2 u+ S5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油..........25gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D8 I; \6 o$ F! d9 y( f
味霖..........35g         os.tvboxnow.com8 l! @, \5 x  S% W. S0 ~. S
黑糖 ..........12g         / w. \% J6 P" v% V
太白粉..........7g
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做法
4 s3 ^+ n: z5 S: `9 [. D- yos.tvboxnow.com1. 把糯米粉和米粉拌均勻# w( E# h. F* F
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2. 再加入40度溫水,之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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9 U8 ?8 M% ?4 x9 v( @2 }  {3. 再用手搓令麵糰成型,再搓成丸子球
# ^+ o5 z- ^; L& M  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T  O* q( {, Y/ d+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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5. 滾一鍋水,在水滾的時候放入丸子,丸子漲大浮起時,就煮熟了
% U- f  c, c3 D& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q0 J& o# P2 S( F, N7 f6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙os.tvboxnow.com, M& g0 s4 o9 q/ ?2 p: J
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7. 丸子就完成了,接著是醬汁的做法os.tvboxnow.com  Q" ~& x6 c4 y4 O

* X4 C. R2 m6 C4 f, q7 L8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌os.tvboxnow.com4 I! y; H, q  ]) ]$ }
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9. 再倒入水和黑糖,把糖煮溶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X% u" y& P+ \6 Q' @
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10. 溶化後再倒入醬油煮,然後加如味霖* X! k) k8 G, l! D+ C8 s
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻公仔箱論壇- X' w( @+ D4 S9 T( Y& f- C

7 Z5 y! J. O/ k. Mos.tvboxnow.com12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火公仔箱論壇9 N$ o6 O2 F' J) C5 I, l

$ d+ p5 j( E+ v13. 把丸子淋上醬汁就完成了
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