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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {& |# E W$ Z! C- }9 G
糯米粉..........100g
" u7 B+ P6 F1 L- c公仔箱論壇米 粉..........50g os.tvboxnow.com& B! }! W h. {. n6 y9 m
溫水(40度)..........110g 2 K- w: L( x: o1 |
水..........75g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E$ Q6 |" e: u: y! {9 c8 ^
醬油..........25g
& Q4 H+ \0 Q; `( J4 \ M. \, O) Q味霖..........35g 公仔箱論壇 {( _$ ]4 V/ O" W2 b+ h( @
黑糖 ..........12g ) ^0 v# ~3 V0 D0 G) o* i- @
太白粉..........7gtvb now,tvbnow,bttvb" \" A' D* r. L2 }
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1 P6 I- i, ]! }2 d- G! Q7 L2 ros.tvboxnow.com做法
T5 ?$ U4 b3 G5 u$ }3 _+ Q1. 把糯米粉和米粉拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v o9 x$ R# I7 ?. V0 A- q/ I
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀os.tvboxnow.com5 m6 m# |7 I% V) @( P
2 {7 }4 U( j4 E1 v6 R9 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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/ |- B: Q5 n1 w' C% z2 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)- F: K: M! _9 S5 |
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙公仔箱論壇2 _, X7 b" Z5 `5 W2 s* n
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌tvb now,tvbnow,bttvb' ^- [! _: O' Z
& T* l& @4 a2 E& Tos.tvboxnow.com9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶
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' V# ^! T K0 B; }- d" e' \4 c5 Y) v10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖* e5 b& H! y2 `% s6 g
) n3 }0 n5 {0 Z: x; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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