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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* n* k' Q4 v1 P1 B
糯米粉..........100g
+ e" ~' q+ m. F5 t% h$ a- `# I米 粉..........50g 公仔箱論壇+ [5 h6 D1 A K; x' O- B$ a/ M) O
溫水(40度)..........110g
( Q& r; a/ O6 n) @4 n8 o水..........75g
2 c4 B c5 N7 d, C+ f- Dos.tvboxnow.com醬油..........25g
+ G+ J4 l$ m% m R, s味霖..........35g os.tvboxnow.com1 T1 }( K* Q! C+ T8 ]+ S* ]5 [
黑糖 ..........12g os.tvboxnow.com* ^- F5 `% G' N4 B$ P
太白粉..........7gtvb now,tvbnow,bttvb: S1 I8 F5 v7 u( _# Q0 z3 Q, o8 }
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& i) C5 l Q0 Y3 n# Itvb now,tvbnow,bttvb做法- G/ V# r9 n0 C7 D9 K$ ]
1. 把糯米粉和米粉拌均勻7 y# k- a: Y9 k v3 e4 |$ W) }
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀公仔箱論壇1 x& p# T7 A* x d4 O3 O2 b/ c
6 D( }* H/ K3 W+ `% I3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v: J7 Z# K% H
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
2 a/ v4 ~( ]7 ~* I5 d+ e( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {6 y5 g! W4 O3 e1 i
5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 X4 c) J8 ]0 [: t1 t. g
. ]2 l2 @0 `( `# Atvb now,tvbnow,bttvb6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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& h5 `$ A3 V6 F* M- ^os.tvboxnow.com8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
1 g+ l: G3 o- a: B L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 r& n) _& G8 ~3 q' h! c+ s% [
9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶" s. R- Y, B! p/ w/ n& b( i* ~" f2 Z
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖3 U: h4 P. U/ V
: E/ Z# Z5 z" @, h( k5 _) T P公仔箱論壇11. 最後再加入太白粉攪拌均勻os.tvboxnow.com, _' X; [ p C0 @
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火公仔箱論壇% Q! l# p0 b4 u% {- p
; V* T( i8 W& q* Q1 T4 p) o# Gos.tvboxnow.com13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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