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, X {; F3 h$ Q0 U, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% \- k( x* x" V: Y糯米粉..........100g
' d' {9 }, f+ r5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 粉..........50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- N; O* l o/ n
溫水(40度)..........110g tvb now,tvbnow,bttvb' ^5 z0 V: v5 [
水..........75g . }: m/ y$ a) N. ?( v" M
醬油..........25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 r2 o: ]: h. ?3 ?' |" X
味霖..........35g
1 O& _4 u/ e) H. c% |& t& K1 Q- G& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 ..........12g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( Y2 X9 b1 t9 {' }
太白粉..........7g& v6 s7 x) w7 y; s
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% N; T) q; Y) d4 F+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 B. F8 ^1 J0 U" |7 @) ?; j
1. 把糯米粉和米粉拌均勻
/ e& b; H6 h6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X) r9 s p/ [4 O! h- X公仔箱論壇2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀os.tvboxnow.com# x0 Y8 Y6 C$ Q
$ V6 G( |) B8 U& p! rtvb now,tvbnow,bttvb3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球os.tvboxnow.com8 z' {: ]$ w k5 O& G
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)os.tvboxnow.com* G' x2 y4 ?: c4 E7 F0 V
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了- b Z" @- F% g+ }4 V+ w! I
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙tvb now,tvbnow,bttvb7 x3 U1 l3 ~" k: H
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7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法8 X7 U, D0 i- _5 d
5 q% z5 D1 H6 t x' jos.tvboxnow.com8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c, r# ^7 W( g+ e1 J
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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0 v7 u) o" o8 y9 `+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 最後再加入太白粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. h/ p0 j, E
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火公仔箱論壇* _# W* n: S2 U% _. n
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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