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材料os.tvboxnow.com7 G0 R8 p& F' Z
糯米粉..........100g os.tvboxnow.com4 n8 I' C ^* D: ?
米 粉..........50g
% w L9 f. I8 Eos.tvboxnow.com溫水(40度)..........110g
) G# w9 m: X% R0 `% v公仔箱論壇水..........75g
* C- a8 H6 C9 a% w6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油..........25g3 O4 {) K2 j; y+ {4 L' ^( K
味霖..........35g
, V/ M2 N6 l8 J- Y. a) V! R+ Dos.tvboxnow.com黑糖 ..........12g os.tvboxnow.com. Y" ?" w; v/ ]6 B& Q0 i
太白粉..........7gtvb now,tvbnow,bttvb E0 n7 |- h$ m4 C0 q7 c7 R }
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1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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2 n$ X0 l7 l$ r7 o) b3 h. V3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
7 C& j5 k' y3 U' A% {" I9 x6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F) [( A! p! V6 h. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球tvb now,tvbnow,bttvb2 Y! l( N' U1 f; |' g0 L( k6 ?
/ v. g. |/ Y3 Pos.tvboxnow.com4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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! O. x# ?) X7 Los.tvboxnow.com7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法4 `+ |1 J/ e# X+ ~0 \9 d a
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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( G* T% v; ]4 L' j' C+ ~4 x/ p公仔箱論壇9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶
$ H# O* Y1 Q- P9 C* Y公仔箱論壇9 i+ L: _# y. _, n5 S1 S, j, f+ Y0 Z
10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖) i% ~# i: v; L `
4 `, O: T8 F2 k5 q11. 最後再加入太白粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb6 Q- ~) B W! N5 e0 H/ {
公仔箱論壇8 k, F) z6 ?, T* E
12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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