材料" v f; H7 q, V6 w. S' I7 E
雞鎚..........4隻
) X/ _* |1 J3 ?% ]# c2 l# o5 Nos.tvboxnow.com香茅..........1枝 os.tvboxnow.com* F t- Z+ b" f1 i) m: c! X, p7 X5 l
番茄..........1個
b1 Q0 Q' _3 }1 q) \& C5 h# b0 q椰漿..........75ml
+ X6 |8 M7 v4 s鮮奶..........300ml
- o! \& b2 Q3 o0 z, dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥..........1/4個
% d( J4 U+ {: W5 ~( u5 {; H蒜茸..........2湯匙
+ u/ v) J- \0 n4 ~0 ltvb now,tvbnow,bttvb南薑..........15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* g w' C# s! x" I# s! `( h! R
茶樹菇..........100g tvb now,tvbnow,bttvb& G, \- ^ R0 C" a+ W+ d
清雞湯..........200mlos.tvboxnow.com' N, [# F% N4 P" X( t- U
紅辣椒(剁茸)..........1隻
( O, i; y2 E8 M' }/ x4 O" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬..........1 湯匙 8 @' ~, L8 V! @% g6 }$ X
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做法
# u% J$ G" W9 f* x% C6 b0 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
3 T% P$ G' h3 U5 [% y9 k9 W Z1 w( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t z1 M1 }' [% H( Zos.tvboxnow.com2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
7 \& D- O3 r3 B P) O) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B5 Y8 ~- A$ F' W. e公仔箱論壇3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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% }3 f& g: _, |7 V2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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小貼士：公仔箱論壇6 S% ~/ L6 v* I& r
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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