材料
# ]* W3 c: ?. }0 b) V- ]& qos.tvboxnow.com雞鎚..........4隻
8 U& H( C% A. _( y( d3 Z0 r6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅..........1枝
" p& g0 Z. Q) K6 U( J a1 h番茄..........1個
2 S9 V m. l; m& }) \tvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........75ml tvb now,tvbnow,bttvb& E, C4 X, a+ l9 `/ c1 M. T
鮮奶..........300ml
/ ]2 }' R3 W: n! L: s+ jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥..........1/4個
- b0 `( K- G% |/ C* o蒜茸..........2湯匙公仔箱論壇3 A/ x( W* L1 D9 H# t
南薑..........15g tvb now,tvbnow,bttvb3 D; j3 u; ~- [7 O$ x4 H
茶樹菇..........100g os.tvboxnow.com z( R" ?" l6 z
清雞湯..........200ml
0 n9 Q9 P( X Fos.tvboxnow.com紅辣椒(剁茸)..........1隻
. ^' r4 z6 P" G: B5 y% x) _( n: C咖喱醬..........1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N' `& B! l* z2 N' b7 y8 q
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1 J9 |2 U$ E2 u: q9 ~1 q公仔箱論壇做法
7 P* h6 p4 ^! g# g! p, a& P! z公仔箱論壇1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色' N( \) c! R) p$ _9 ?
4 o6 q, `2 f9 l7 O" b2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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; o' j& H: b( _5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻公仔箱論壇; E7 @* u2 z- y+ j5 R
% j, t) e, p# x; W0 P' E公仔箱論壇4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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小貼士：9 F" [. \" H9 P( ~8 ?
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦& I) g ~' I' y6 a
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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