材料
( ^; i- S, [" Y' g& C3 v雞鎚..........4隻
7 ~7 n4 f- A9 X+ U3 }tvb now,tvbnow,bttvb香茅..........1枝 tvb now,tvbnow,bttvb5 u; _1 N1 C2 b
番茄..........1個 os.tvboxnow.com: N" C& F1 s& y! A) g! X3 S
椰漿..........75ml
: e0 F5 P# F/ h, s8 `0 I8 T0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶..........300ml
+ `2 D( P6 K6 q洋蔥..........1/4個
6 B! L( {! M- X- T, [( E9 @蒜茸..........2湯匙公仔箱論壇& m/ e5 z! }2 Y6 z, Z9 P# i
南薑..........15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R6 U, h, ^) {8 q( L
茶樹菇..........100g
5 ?4 H5 I4 U9 Q9 t+ ^- |0 t( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯..........200ml+ k9 ~' G! }7 D. {, s& |/ ]3 Q2 v. ^2 p
紅辣椒(剁茸)..........1隻
! t0 {7 q$ v# F& {! W- P, g! {7 \os.tvboxnow.com咖喱醬..........1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& m4 {" K- c/ M; v9 k! ]
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公仔箱論壇5 w2 j3 G0 O$ b7 V$ j; I
做法
" v, H- k5 y- f1 m5 _/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色公仔箱論壇# Y" ~; `- a- Q5 e# \9 ~5 K3 @
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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6 g6 \' h& h% F# F% `" P. f9 d4 J2 Nos.tvboxnow.com3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻公仔箱論壇9 J6 T, ?* {) S3 j& ^
公仔箱論壇( W, Y# h7 d: w4 Z3 M
4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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4 Q1 d8 [! O" r0 M! S小貼士：公仔箱論壇: ~* F8 I @% L u# ^% s7 G
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦公仔箱論壇* Q- S u9 Z6 h6 Y) e% v
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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