[西式食譜] 泰式咖哩雞

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5 K; z; v5 |1 J4 w: k0 _- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# A5 ~3 v5 v$ y$ Etvb now,tvbnow,bttvb大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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) f. h/ A- t8 P" A! ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 Y6 `% m! @/ o" Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇% O% S1 M4 X! v3 y
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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1 {+ f# [  x4 _7 W( S& j3 U  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇; y& h9 ?$ @4 ]% ~* N
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時1 |8 i9 g4 ~5 K$ A

3 w  v9 q  _/ {- t% I5 l5 q& b: y* {2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒os.tvboxnow.com1 [: H, z; A. a! t; L
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟. N  Z8 R, l2 r- R% h" L. u