[西式食譜] 泰式咖哩雞

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材料：
7 y0 h4 g& k7 k) y8 F: n& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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調味料：
- a( \" x1 e. Utvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~. c% ]  U6 |" W- {( o

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5 d5 q- r. {) P0 F做法：
3 @- o, B4 v! j# ]2 _% H' X- \os.tvboxnow.com1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時5 Y" j0 d, l# A5 x4 M9 z" e% p, Q0 m
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒/ c- Q, b/ z5 v9 S
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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1 ?5 F1 ^" |; t7 E( ~0 M8 e公仔箱論壇4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟! p& E$ W8 c7 D2 _' [5 b2 h3 |