[西式食譜] 泰式咖哩雞

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9 o0 x2 K2 }; u8 J) d% sos.tvboxnow.com材料：os.tvboxnow.com: Y* D9 g4 D+ w: k9 {! H2 O- h
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z" V4 t$ x/ S

( l) ]$ ^" P: F# q! ]# @3 T; z& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h6 n8 W% @& x, q& |8 B+ {2 b
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! Q+ q/ l" N( S
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙公仔箱論壇# c) H! e0 O! K+ o" Z+ w
公仔箱論壇- |1 S7 _" D5 D1 ]! \8 F+ h+ j7 D

" d3 q# f" `" a+ D公仔箱論壇做法：& {# ^! o2 l+ P5 }: U) L/ R" _1 V
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
3 K) J: v& Y! h1 d# w0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! r5 w1 \+ |# \- Q
2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒4 y( y: `6 W8 k+ o9 K+ {

' u4 L& b7 F8 O) i$ a: v3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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* O& m( k. o3 y" P* b1 @; `" ]4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
0 K0 w2 b( G+ O4 I: N& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。