材料:(1人份量)
L% k1 K# X* y: h1 Eos.tvboxnow.com玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量
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* i3 p) p4 f8 C+ k4 \" y; K5 e2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& Y" Q) S; ~: K% }+ v- @
1.把所有材料清洗乾淨,絲瓜削去粗邊外皮,切粗件,瘦肉汆水,備用。
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/ q5 @: W G1 b5 \, B: F7 x9 j! etvb now,tvbnow,bttvb2.除玫瑰花乾,將其餘材料同放入煲,加入4至5碗清水,大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。
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" s, t' ]( X5 g* a3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘,最後加入適量海鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 a4 P4 Y- ^: z6 W T4 H
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貼士:( u1 O5 R' v9 I! y3 h7 g1 f
11和12月洛神花當造,很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼,而玫瑰花微溫,洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。 |