$ ~. u! @; Q3 B' u$ j3 [$ ntvb now,tvbnow,bttvb聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹，踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店，但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺，所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y% a( _+ ^( ^& k
' _: b1 _! s: F0 }6 M6 Z* w
這裡特色就是沒有主餐牌，你只需要決定你想要的牛扒生熟度，每位$288，包咖啡或茶，不過這裡還是有甜品餐牌，款式超多。os.tvboxnow.com9 f* R3 ], c" [. u
os.tvboxnow.com4 k) V( h! ?- ]8 m8 Q
' b: M0 M" E/ R# {$ o5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道，配上法國牛油，很好吃，但為了忍口，只吃一件。
: B+ O5 ?' i2 t1 ^, [tvb now,tvbnow,bttvb
0 e! Y I( s& m0 Q# O ~1 }
" P( Y7 c$ _, H& e' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮，加入來自法國佩里格地區合桃，配上法式第戎芥茉醬，份量剛好，芥茉味不會太搶。5 x% d& w( x# u
- N5 y) C( k& d8 p$ r2 N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G' f% y$ l+ Y" n* b
西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%，所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime，淋上秘製醬汁，帶點點咖喱味，頗獨特，亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion，剛剛新鮮炸好，香脆可口，薯味帶點甜，有點像蕃薯。
! g2 B" E& Y% L5 t5 t; Eos.tvboxnow.com
6 U% O, v2 z% h( A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 J/ d, X0 C8 N' W$ }
紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching，中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet，甜度與酸度平衡得很好，味道亦很清爽。
8 ^( y5 L& u9 s8 w7 a4 t/ p0 Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ d5 h. {4 o' `! R8 Z0 t
 公仔箱論壇+ l! B8 U4 u; Q5 i( R
焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎，口感綿密幼滑，蛋香濃郁，我想這應該就是正宗法式口味吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 e8 b9 W: }+ q% d6 B9 d7 ~* {5 u
公仔箱論壇+ B6 ~5 k# G" n; m1 H" o
 3 l q3 c* c, g8 ]+ l5 l* Y
朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜，沒想到伴以香草雪糕同吃，甜度卻剛好。
/ y5 |/ c+ O. C2 J( g2 G" d3 N! ~+ N, j ~+ r3 Q) |2 f
記得這裡是不接受訂座，想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯～
v8 I' a" s5 C7 ?
; f( G3 }+ m8 M( l/ eLe Relais de l'Entrecôte; i! e- u/ ^8 C3 t6 q/ B9 _
地址：灣仔皇后大道東 |
發表於 2014-11-17 12:18 PM
| 