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[食肆地點] 來自巴黎的人氣牛扒專門店


6 S6 F# b( M( X  ?% h; Jtvb now,tvbnow,bttvb聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹,踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店,但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺,所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。8 f% C- G. S' a% K' p

; u7 c0 i$ O0 E* `/ o公仔箱論壇這裡特色就是沒有主餐牌,你只需要決定你想要的牛扒生熟度,每位$288,包咖啡或茶,不過這裡還是有甜品餐牌,款式超多。os.tvboxnow.com- P& I" ]7 {- M& x8 ^( j$ b7 z

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- @) ~& k% O9 w$ R4 c% J# Bos.tvboxnow.com傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道,配上法國牛油,很好吃,但為了忍口,只吃一件。
% L. i3 m& s6 \8 R8 ^+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y2 w/ I4 X2 w) z2 _

2 T% u* j; D% u/ F8 t# \% ltvb now,tvbnow,bttvb爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮,加入來自法國佩里格地區合桃,配上法式第戎芥茉醬,份量剛好,芥茉味不會太搶。# A  E" P( t9 _* }. q- G) d2 ]

4 x5 g  ?, J( T3 @2 l$ Y, x: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^, F: t4 L9 Q; @! nos.tvboxnow.com西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%,所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime,淋上秘製醬汁,帶點點咖喱味,頗獨特,亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion,剛剛新鮮炸好,香脆可口,薯味帶點甜,有點像蕃薯。
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6 O/ j3 ]/ G& R0 D6 W! Hos.tvboxnow.com紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching,中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet,甜度與酸度平衡得很好,味道亦很清爽。
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2 ~; ~9 S0 G; A7 T+ o焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎,口感綿密幼滑,蛋香濃郁,我想這應該就是正宗法式口味吧。
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朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜,沒想到伴以香草雪糕同吃,甜度卻剛好。1 y" Q1 |" F# N( ~' I0 O

) G' N/ G! T6 A: M記得這裡是不接受訂座,想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯~tvb now,tvbnow,bttvb3 ~4 r) _7 S. v/ J

1 Q2 w1 |! }: l' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le Relais de l'Entrecôte
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