做法:
! V; I% t7 {% b- E3 Z3 V* `! Q' X' D雪耳浸軟切小塊,紅棗去核,燉肉切片,將材料放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。
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* e2 A# j6 ~8 O1 m5 l+ n; f" t材料: # p: L2 }9 [. B, ], w7 e9 v
雪耳(八錢),紅辣椒(2隻),燉肉(3塊),紅棗(10粒),水(9碗)。 |