檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q9 ~& b# Q. ^9 x
% h5 ?7 v; W' Z `2 A2 T/ H用途1os.tvboxnow.com; J+ Z5 J) g5 j7 p3 G* Y
使生菜變得翠綠3 [$ X; h9 Z% ?0 t0 L
將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。3 v# c5 S4 M# @7 s7 E/ l7 k- @
3 m2 Z8 \# ~( N8 I. k8 _/ J9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途2
+ P# V3 Q5 ]- F& y* k- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止蔬果變褐色
) t ], @+ W1 T, G, c公仔箱論壇牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。公仔箱論壇* _- m, ] d: \% d$ B, k# d
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用途3
! Y+ m: b _0 W# M Z6 e烹製完美的煮雞蛋公仔箱論壇& \3 @2 V+ F S) F
在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。
, ~0 C, l$ x2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- B7 t" `3 G+ w4 z
用途4
+ d) S1 ]3 u' c/ f, }) f- mtvb now,tvbnow,bttvb使肉變嫩
8 ]; x4 }" S; Wos.tvboxnow.com檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。
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0 H: d% J# J! W2 E8 R4 \& G7 dos.tvboxnow.com用途5
# o' s# _, Z H/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止大米變粘, ^0 z8 m0 e. g* D
在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
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- \* ^* Y" A# b5 k) vos.tvboxnow.com用途6
9 u" R& p& u6 A& C& |; b使紅糖保持柔軟
3 [- }% k9 j2 } q: l, N" |7 Q公仔箱論壇不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。公仔箱論壇1 ~$ R1 D; b x" y+ a, r
4 B2 O1 x2 f" I) l% yos.tvboxnow.com用途7' X- Q& l7 Q( }: g' ]: E# x# M
增添食物風味
! X9 F- \4 Q; b8 a. E, T% D6 O檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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發表於 2014-11-18 10:39 AM
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