檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。
; C3 R) Y3 g# ?+ j( _0 s. T( rtvb now,tvbnow,bttvb
# o S: \7 |/ I( y4 c6 r9 Y用途1
( t, |* V! l, q* K/ _使生菜變得翠綠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ a2 f2 @- A4 R0 y \
將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。
, ~! L3 @8 D& u" `$ f* Hos.tvboxnow.com
& W6 ?1 j5 x$ Wos.tvboxnow.com用途2os.tvboxnow.com% F/ Z0 I. k; X, J) c# a) H- ]
防止蔬果變褐色公仔箱論壇( s& B' M, j5 Y5 C
牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。
2 `8 H1 g5 G$ o1 Z( ^# nos.tvboxnow.com9 ?+ N8 k- m3 `; v
用途3公仔箱論壇1 X( }, r8 R( Y
烹製完美的煮雞蛋
# m8 \& e+ C1 [1 j7 K+ B1 x% X, t公仔箱論壇在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。
- ]2 o2 y5 N6 y+ M0 T4 Q% P. jos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 i9 \3 R/ e; Z8 d4 p
用途4
- C h' s. s4 p' a1 Y( atvb now,tvbnow,bttvb使肉變嫩
; Y% _; p1 N0 ~ \檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。
% s! p/ U0 }" ~! _3 K: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) A" ?7 B2 p Z) Q
用途5
" U) L! V; t ^$ ]! H/ d* `公仔箱論壇防止大米變粘
* o, f# J* M# ~3 I2 i2 t5 U( E. L' \公仔箱論壇在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
1 ]% L) j# R1 y4 k |os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" c9 ?5 ~5 {
用途6
" M, g( Q8 S( e( e" }( P) S+ L( ?6 wtvb now,tvbnow,bttvb使紅糖保持柔軟
( e& X& k. Y1 M. M1 htvb now,tvbnow,bttvb不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。4 _; A* c5 T3 T* @' o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ ?7 R1 c# O$ J2 @
用途7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o$ J. V* v# n& s
增添食物風味tvb now,tvbnow,bttvb0 F) d7 ^3 ^0 y- K2 S! @2 {
檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
| 
發表於 2014-11-18 10:39 AM
|