檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M c% s5 D: M) }. O# I' T
! ^5 ?# F3 I4 C3 n用途1
* I. t$ c8 M2 K% x使生菜變得翠綠tvb now,tvbnow,bttvb) T& x. ~: X! l i, b i8 W$ z2 W) Q
將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。- I/ B% {" p5 @. i. p
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用途2
, ?. ~; ?; Q: T5 B9 } ^: `公仔箱論壇防止蔬果變褐色
/ }& ~9 [! M6 v3 M6 x \5 a# t公仔箱論壇牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。tvb now,tvbnow,bttvb1 P% p9 a% g" l! r' D
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用途3
! t, ^7 u& C7 s- dtvb now,tvbnow,bttvb烹製完美的煮雞蛋os.tvboxnow.com! H* ?+ T0 b, D' v4 E/ W1 \
在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。
# S) Z% W+ W# J3 m$ |, y: G6 o: D公仔箱論壇os.tvboxnow.com" q$ t3 Q- Q8 X9 N* N
用途4
, L, H% x8 s4 R/ i4 oos.tvboxnow.com使肉變嫩
" F* ~1 P5 B# B' J- ]9 E* ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。公仔箱論壇8 x" e- z$ M/ p# u* M
- n' ]7 B. ~9 B. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途5
& P1 o2 W$ c$ ^- v9 a: T2 o: Xos.tvboxnow.com防止大米變粘
( O) {0 l& Y. k1 ?& t6 l* Rtvb now,tvbnow,bttvb在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
, G' \! L9 G/ X7 u5 H( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f8 N' x+ T+ \) X+ ~
用途6tvb now,tvbnow,bttvb, g' z7 E9 C7 K- s7 x- p
使紅糖保持柔軟
7 }: _7 `# b5 Kos.tvboxnow.com不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。 l, |% q3 t9 d) E5 k
/ e& h& i1 ?( e7 N$ }$ p用途7os.tvboxnow.com3 i9 K: G8 s# F: i7 k: `
增添食物風味
7 w; H; T! [3 ~1 x: dos.tvboxnow.com檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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發表於 2014-11-18 10:39 AM
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