冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。7 s7 R1 v0 ^' T2 W! Y
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。公仔箱論壇9 K+ t: a) p" H# l
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
1 S- i- b: p8 p. V, M6 J1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進補時節
& a8 I$ b+ M* i& i7 d公仔箱論壇在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。, d/ V! H% r2 v: m& b- a3 p
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ y( D3 C! e7 S3 X: h0 p
飲食宜忌
& Z, W+ u: R4 E! qos.tvboxnow.com食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。9 u7 |7 P7 ?% L9 d
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
% u" `3 \& Q. K! g' s* ^# l公仔箱論壇冬季養生法則
/ R/ k/ d: h; I, @/ s. r冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
/ s. q$ U, C$ y+ Z V- ^腎的功能
8 `, N. |5 s J# L+ g- D公仔箱論壇腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。公仔箱論壇1 G s% P: p( O$ [8 W, u' m+ D
冬季護膚宜選食物1 F: Y% p9 x8 L a
* 富含維生素 A 的食物
. j! I' _& Q1 E! ~7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。* Z; X- E! b! I+ P( D. S$ z
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
! |# z, c+ ]3 o L$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含 B 群維生素的食物os.tvboxnow.com8 h! A6 I8 U3 N5 ?
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。公仔箱論壇9 [4 D1 `8 Y& }8 P( g4 G; Q# L3 |
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
6 O& ]; T$ Q& b' {7 ?0 @' D* 富含菸鹼酸的食物+ b/ f5 O, Y e8 [
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。- ^6 ~1 }$ {" ?5 N$ L+ s% i
功效：預防癩皮病。
% `6 ?' l, c5 V" V( Z& |# w$ C公仔箱論壇* 富含維生素 C 的食物
: M/ x+ b9 a* d6 W3 k代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ E+ v' R M
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。os.tvboxnow.com! A& {. d2 ~& M" i( l/ _- q$ Y
冬季養生宜食菌類食品
8 C, W3 ?! z. i" J+ e" f+ Itvb now,tvbnow,bttvb* 蘑 菇os.tvboxnow.com/ H J; z Y: P; R" v4 [. F- u) P
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
) f5 Q" f7 u, O1 Z功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
/ r8 I+ U0 s& ~# l# V; J. \7 L* **香 菇
0 Q6 [9 ~. \7 R, M! A: p' e- H性平味甘有助抗癌。
5 G! Y/ q L$ g) g1 `1 p公仔箱論壇功效：補氣健脾、和胃益腎。
# L" {- ~7 t+ r/ K- e* 黑木耳- n5 A, T, i8 p% z2 q* j3 l. Q: G, Z
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
4 K9 L3 E6 Z' L" ]" ]3 }3 b6 R6 P功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
$ b) n7 Y2 x+ O) P8 O. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 銀耳
- ~' n: }( W1 I, E H1 o. k/ \. Ytvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。os.tvboxnow.com& e8 h. r. H9 M' t0 V, u7 L
功效：潤肺化痰、養陰生津。
% K! ]. h* ?7 P0 H! u- jos.tvboxnow.com本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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