材料：
o, _# b3 s% i8 w% W0 E; B( d, i3 L公仔箱論壇日本寒天10克6 O) r( S' e" D' F" Y5 `
奇異果1/4個os.tvboxnow.com4 t& I; v$ F$ m |; H
桃1/4個os.tvboxnow.com! E4 z. b9 t! H* m" C) D
黑糖2湯匙
6 L3 x) O; u1 H" nLady Grey茶包1個
+ l4 ~$ W! [( z- z+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水500毫升
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做法：os.tvboxnow.com, G* y, k5 S$ |( x, P
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
6 x. {" B0 T1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。tvb now,tvbnow,bttvb0 \, ^8 F; b9 n: l/ R8 c, m( |
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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