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[甜品] 焗香蕉乳酪卷

 
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水餃皮12張
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0 R+ s- k" H6 l4 v原味乳酪2湯匙
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檸檬汁、蛋汁及橄欖油各少許
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1. 香 蕉 切 3 段 , 加 入 檸 檬 汁 免 變 黃 ; 公仔箱論壇; l4 ]9 e# Z. ^" X2 t( }$ e% ?
2. 把香蕉包入水餃皮內,加上少許乳酪,捲起扭成糖果形,在表面掃上蛋汁和橄欖油。焗盤掃上橄欖油,排上香蕉卷,以180 ℃焗20分鐘,表面撒上肉桂糖霜和糖粉即成。
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小貼士:香蕉焗熟後會變軟,所以不能切得太細條,以免溶掉。
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