[藥膳] 雪耳紅蘿蔔湯

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材料：          
$ v+ @0 {. v$ w1 }" E公仔箱論壇雪耳(二兩)，紅蘿蔔(一斤)，燉肉(3塊)，果皮(1個)，水(10碗)。
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- o. u3 |( z' }% Z% F做法：          
% M* b2 }$ ~) v, Q/ r0 q# I  [  x雪耳、果皮浸軟洗淨，紅蘿蔔去皮切塊，水滾後下材料用慢火煲2小時，加鹽即可。
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功效：          ' m2 }( h9 U' C- W& y
清潤滋陰，順氣化痰，潤肺止咳，利尿清熱，健胃消化。