4 L4 E+ D1 j6 e$ }/ G* i+ ?% a印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。
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/ M- ~+ e- B/ [( F" X6 m) m4 eos.tvboxnow.comEssence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰
$ `7 v# r* b9 i. J( ?tvb now,tvbnow,bttvb前菜
( J; `% F- r" f+ F2 g' m+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y, |7 O6 [3 o: N0 k' x! c
豆腐甘藍菜沙律公仔箱論壇 @: j8 c5 B& {2 E4 ?* F
首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。os.tvboxnow.com. d. B. X9 w$ @: i& r
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2 r: p& R5 E* d; Q+ W" r/ r公仔箱論壇南瓜椰子沙律
7 P1 y- T, W0 K6 M2 M$ z4 y公仔箱論壇沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。公仔箱論壇) @# ^ u- G/ B& q
9 L; c$ l6 p: T- Z: ?# otvb now,tvbnow,bttvb
3 J! H7 {! N7 y" B/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱扁豆茄子沙律7 m1 L- F$ E. |, a
扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。公仔箱論壇3 m/ w# Z3 i) R9 q( E- y+ B* b3 V
3 u; c6 k; Y6 i( Dtvb now,tvbnow,bttvb其他前菜包括︰
3 c. r! b H7 A, r; C& L+ Z K" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鷹咀豆青豆沙律tvb now,tvbnow,bttvb9 V( K1 x, b+ h
- 燒椰菜花茴香杏仁沙律
: [ A0 V" q: ~; g5 M6 ]0 w$ v- 青豆紅花飯沙律tvb now,tvbnow,bttvb- U2 q# t/ w8 V4 p
- 印度雜菜沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g, ~5 H2 l$ x* n5 ~5 w2 `
- 印式薯仔沙律
. b6 y- R& Y& e) Y1 R7 Y- 印度青瓜沙律
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) K0 i4 c+ e. }. t# t! Cos.tvboxnow.com湯tvb now,tvbnow,bttvb( H' G( j! Z1 |' w6 ~3 H
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咖喱雜菜雞湯公仔箱論壇- `7 _; b [# X+ z* e2 K& c e
這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。
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/ h' t% x9 ]+ e7 E! o) Z* v N4 Sos.tvboxnow.com其他湯包括︰
5 J' @* o$ a8 `0 h公仔箱論壇- 孟買咖喱湯
. h$ j. k m5 a9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印式番茄湯
: _6 X/ X# j& N& z: Y a2 u- 香草杏仁湯tvb now,tvbnow,bttvb* O m+ A+ _# X/ W
- 番茄青豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x, Z) ]7 Q6 R* D: f
- 南印度雞湯tvb now,tvbnow,bttvb3 b$ a1 m! U. z; ^- o( B
6 l* ~" R- O, @/ z主菜os.tvboxnow.com( ]/ L* d" o% Y* q4 x+ M
/ A" Y" N) ~. h: ?3 d* Qtvb now,tvbnow,bttvb果阿魚咖喱: B D1 q' C' s/ X1 w+ @
蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。os.tvboxnow.com( ?+ M) U2 u- R) }( W+ h# z' I
tvb now,tvbnow,bttvb4 A/ s9 N5 |* S8 b! |8 K/ Q0 i
& _2 |" l! x; e) \& atvb now,tvbnow,bttvb馬哈拉施特拉咖喱雞
' m- W: o) I0 a8 s' ~4 a9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q& a6 e/ p7 q& x; l
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馬德拉斯咖喱羊肉os.tvboxnow.com ?" H/ [4 | @
從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。公仔箱論壇6 j. |" }0 }, D& ^( m; j
* i" c. h4 B# w0 g5 ~os.tvboxnow.com其他主菜包括︰9 [0 q2 V N% F" T
- 印度咖喱牛肉丸tvb now,tvbnow,bttvb- D8 u0 L) _" N2 w9 H- j
- 南印度魚咖喱
- C9 ~/ h3 ]5 a( u+ {7 xtvb now,tvbnow,bttvb- 咖喱黑扁豆$ [& _! v% H9 C$ u/ ~
- 芒果干炒羊角豆
- e; e8 A: A- t8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印度粗麥公仔箱論壇1 s' s6 E, H. \ Y6 I3 O8 A
- 素咖喱角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R( H' B" k* F3 ^ o; Y
- 印式炸雜菜配乳酪汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- z: z0 W$ ]+ m
( N$ Z1 Q& ?, X& e# D公仔箱論壇甜品os.tvboxnow.com! a/ W2 L" _( g5 q' X S* X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& G& N0 z% T p
玫瑰蜜炸奶球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I- w& \" I( ^" R" l" y
炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。
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; E) F) t9 B- {9 I, c4 e' G7 Vtvb now,tvbnow,bttvb印度糖耳朵公仔箱論壇! `9 ?4 y5 v( \) b
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。
0 d' o; d. e) g. m: {0 H4 ]公仔箱論壇公仔箱論壇( o6 P' f1 j4 ?1 y8 I0 N
其他甜品包括︰
! p. J! k, z2 t6 A' Q公仔箱論壇- 印式杏仁餅
6 |5 h# S1 V6 R4 Z- 印度豆麵酥糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h, n/ j# \) Y
- 腰果椰子球( f E+ {# Y% L! m! w
- 紅花開心果球
" ?% T6 N- {7 P3 P' H1 @- 紅花南瓜籽球
[5 @( L+ I6 n( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 C' ?# z l! E
| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 |
# i% K, X! @5 m2 m. H! Dtvb now,tvbnow,bttvb | 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z( r5 d7 s, V F2 L. o
| 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
, ^% z3 b! `; F! J8 X( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 | 0 @) |) H2 k+ U2 r
| 星期六、日及公眾假期 | 7 i6 V( |( _+ w1 T# m( d
| 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 | " M+ v+ `6 \6 o( ]7 j+ Z
| 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 |
8 t* E4 ^6 G8 w3 }, `8 H Z- P' i6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
1 O( s/ V Y8 O* v; xtvb now,tvbnow,bttvb | | 地址： | 香港東涌文東路 | tvb now,tvbnow,bttvb" H& m3 }& F+ ]. f
| 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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