[藥膳] 清熱解渴湯

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材料：
# f2 \: h; `! d- Y0 ?os.tvboxnow.com涼瓜(半斤)，黃豆(四兩)，鹹菜(三兩)，薑(2片)，水(12碗)。% v* C) E5 Q( y. C+ m$ o9 c/ y' q: I6 H

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涼瓜切條去核洗淨，鹹菜切粗條，黃豆炒香。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時。
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下火，清熱毒，生津止渴。