4 m. z+ Z a6 x$ U嗯嗯老是出不來，每次如廁總要霸占家中的廁所許久？便祕問題是許多人難以言說的痛，但想要順利排便、擺脫便祕困擾，卻不知從何做起？營養學博士推薦，以火龍果、藍莓、優酪乳相互搭配，打成一杯營養滿分、有助促進腸道蠕動的高纖紅龍果藍莓汁，幫助排便順暢、腸道不打結！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ O2 K& N) q: r4 j
! K) t x" i" P. \2 L 滋味香甜、口感滑順的紅龍果藍莓汁，含有豐富的膳食纖維，適度飲用有助改善便祕。（攝影／洪毓琪）
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，想要改善便祕問題，維持良好飲食習慣、補充有助刺激腸道蠕動的膳食纖維非常重要。但為什麼補充膳食纖維對於改善便秘問題這麼重要呢？吳映蓉執行長進一步解釋，若腸胃蠕動速度不佳、糞便無法順利排除，使其在腸道內停留時間延長，恐使糞便中的水分被腸道大量吸收。若在這樣的情況下，膳食纖維及水分攝取又不足，將造成便祕的發生。
$ R* H* d8 a4 W& A公仔箱論壇吳映蓉執行長與廚師李建軒以等高鈣食材，設計了以紅肉火龍果、白肉火龍果、藍莓、優酪乳、蜂蜜等富含膳食纖維有助刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度幫助排便更順暢、維護腸道健康、口感香甜美味、老少咸宜的紅龍果藍莓汁，提供給有便祕困惱的人參考：os.tvboxnow.com) R* T j; v+ f' G( Z: w, \! q7 W
★紅龍果藍莓汁- |( H/ G2 P# V8 u( ~3 j
材料（2人份）：os.tvboxnow.com4 m9 z. Y7 e1 y8 m* e5 C
紅肉火龍果200公克、白肉火龍果50公克、藍莓30公克、低糖優酪乳200c.c、蜂蜜5公克、百里香適量。
4 p" m1 |$ M2 C5 D0 p做法：os.tvboxnow.com: ~, A$ W9 T4 O) c) E
- 將紅白火龍果去皮、切塊，藍莓、百里香洗淨備用。& @3 \9 K: f9 w5 o
- 將所有食材放果汁機打均勻後盛入杯中。
5 P! Z2 f; ^- @" e7 G3 ltvb now,tvbnow,bttvb - 用挖球器挖出火龍果肉以竹籤串起與百里香裝飾即完成。os.tvboxnow.com9 m3 b5 _3 M1 N5 C! o$ X4 W6 ?4 e
- ~7 y7 V* n" G9 Dos.tvboxnow.com 廚師李建軒擅長將多種食材相互搭，發揮各自特色，搭配出最佳的絕妙滋味。（攝影／洪毓琪）
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效果：tvb now,tvbnow,bttvb6 s* y+ g, e# p$ p& l2 ~1 O C% D
1.紅肉火龍果：除了如同白火龍果，水溶性膳食纖維含量相當高外，更含有豐富的花青素，有抗氧化作用、能幫助維護微小血管的健康。
; o# M' S3 Q5 @. h a& D% c. C3 m1 C: t2.白肉火龍果：火龍果含胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維他命B1、B2、B3及C等營養成分，且每100公克僅有50大卡，而膳食纖維含量高達2公克。公仔箱論壇! Z0 r1 ~3 \! p2 G. m
3.藍莓：含有豐富的花青素，有助增加人體抗氧化力，維持腸道細胞的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ ^+ q& ^4 p! j" ~
4.優酪乳：優酪乳中含有大量人體腸道所需的益生菌，能有效代謝存在人體的有機酸，達到促進腸道蠕動、改善便祕的作用。
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發表於 2014-11-4 07:57 AM
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