材料: tvb now,tvbnow,bttvb) K6 L4 M+ J* z% E! g3 n
腩排.....450g os.tvboxnow.com: H+ W$ z4 b( A0 X1 w% L B0 M
白米.....2杯 2 }+ j. z% S' v, ^( n2 g+ W
水.....約1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb) k, X% N6 j P) m; v% {
辣椒絲.....隨意
1 H% v$ c; i. T- g公仔箱論壇生粉.....1茶匙
* X% V2 [8 W: P' ~# `$ X2 z公仔箱論壇麻油.....適量 5 h9 V; C7 s$ g" F$ |# T
2 r- N2 ^- C1 ?1 @4 O8 y, j" E
& h) d" I0 w& G/ mos.tvboxnow.com腩排醃料: os.tvboxnow.com! T) z' A) m& K+ ]8 J
生抽.....一湯匙
- \3 G8 T0 @% d8 G5 f1 V/ X老抽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 l$ Y& {* V; \. G) `3 M1 w6 ^6 H
糖.....一茶匙
- O& v- Z& a1 }* w/ O' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 c& |3 @" q+ M# v* t, s4 Y
6 p. H1 R1 H1 v5 B* |6 Jos.tvboxnow.com, Y! G6 t% O. v* Z2 u
做法5 u/ z' q3 x5 Y9 U N( r( m
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
3 K6 W8 _# s( K. X6 M3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c" b& h; U6 _. A2 c. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白米洗淨tvb now,tvbnow,bttvb9 d7 e& l0 @7 F e$ |
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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! e2 b! H) i* i5 M! b4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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