材料: 公仔箱論壇0 o0 c0 \' J( i
腩排.....450g
S5 y5 L" a$ w1 Cos.tvboxnow.com白米.....2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A* d+ @; Z, y5 ?6 B: [0 N( o
水.....約1.5杯3 M$ L0 k- z- D1 [) Q: k
辣椒絲.....隨意
8 i) v# y4 q! d1 W公仔箱論壇生粉.....1茶匙) R( d' `( v. }/ o7 p6 [& F
麻油.....適量
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: V. a0 t, e2 G/ R$ j- j9 j! Jos.tvboxnow.com公仔箱論壇# R! Q: g7 m q/ B$ Z- L
腩排醃料: ( B, L" u3 b, u4 c5 j) a9 Q M
生抽.....一湯匙
& k! r' b; u0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....少許
S8 j1 ~$ d( s/ A( tos.tvboxnow.com糖.....一茶匙os.tvboxnow.com. f, D# C y: O! A6 \
胡椒粉.....少許0 |) r7 H; u0 X& T
os.tvboxnow.com3 ~* O; P' I: p+ E% ]
) T; W& {) r% J% C3 cos.tvboxnow.com做法
" y1 R8 i! O5 N1 q1 A8 i+ L( {! _" Wtvb now,tvbnow,bttvb1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~# m, x( M, i' h3 S+ B
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2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* l* C/ S) M5 N" P
- A$ e# F8 a5 j' x: C公仔箱論壇3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 q g+ J' f, [
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* p, {) J Z, k% W7 i; `9 r h, O) z
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |