材料:
5 B0 U9 Y# D; c! R* g/ I& w腩排.....450g
- y- {& h- | y; M7 _5 x, m1 ]' G白米.....2杯
5 ~9 P6 W1 F: {9 ?# m7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約1.5杯: F; }: u( {* ^8 F4 f" s6 Y: w
辣椒絲.....隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J$ N; J! Y: @) D; J" y
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q- U. U+ n0 W# w+ [$ `- x
麻油.....適量
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腩排醃料: tvb now,tvbnow,bttvb9 M7 X+ F' X' }" M
生抽.....一湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B/ {" c; S+ r1 V
老抽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 K; F$ h2 K5 V) ~7 Z0 n
糖.....一茶匙
}) z4 e! \0 c1 g: N胡椒粉.....少許公仔箱論壇) `/ V; ~# D$ S) l
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做法
: s/ o3 E4 ?5 A2 }& p% h( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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! N. n1 K9 ^% K4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白米洗淨
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0 J4 E' r Z1 {$ r9 G3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份公仔箱論壇" s7 c) z* {( k
0 h) O7 p5 c- o3 \公仔箱論壇4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( k$ i$ b- e; j& r- C8 k+ a
# s" S& N) ]/ Z0 z0 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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