材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ g T- ?4 c
腩排.....450g
6 g+ H: i* N1 |3 v3 n t* ]公仔箱論壇白米.....2杯
, r, m K$ G/ _2 S; T公仔箱論壇水.....約1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb. C$ ^) y/ ~3 r& X
辣椒絲.....隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I6 m4 u6 b+ F2 F% |1 J& o
生粉.....1茶匙2 q& q* K- P' \" B; X/ ]
麻油.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]( n& p5 m5 K+ ?* ]( Y' s# M
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7 e1 b5 H; l& X% E: U7 g: e% d# C公仔箱論壇腩排醃料: # a: p1 o4 A0 d. C* d
生抽.....一湯匙 os.tvboxnow.com3 h& j s t2 b* _
老抽.....少許
) Q$ w3 U- e# |: a! X* L0 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....一茶匙
7 H3 `5 F" D4 K5 q& ]* H, M5 gos.tvboxnow.com胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 c; z! L9 f" y7 k. ?0 w- M
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5 i1 A9 n. h+ S% `: Nos.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb) I# ^5 e" L' }* p3 q5 }8 I
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~tvb now,tvbnow,bttvb9 l1 l* U9 f0 L4 k0 N
+ C7 {9 k# \0 h4 \0 I8 L" s7 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將白米洗淨
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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& Z! D3 a: {" u5 d; a, d4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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