材料: . W7 ^2 Z G) @) ?5 O* i1 \
腩排.....450g
9 ]+ ~% ~) Y4 M+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....2杯
' z3 x( Y4 @, ^9 X- A( Q2 sos.tvboxnow.com水.....約1.5杯公仔箱論壇+ c$ z- [; f6 G, M8 p# U- Q, A
辣椒絲.....隨意公仔箱論壇; Y! {0 V/ g$ I! R
生粉.....1茶匙
8 [# R7 k; ^9 f: S6 Yos.tvboxnow.com麻油.....適量
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" N8 [ s9 J5 U6 W腩排醃料: 1 z, x' w3 r: ?2 V' A
生抽.....一湯匙 # ?% k# ]& ]3 F# u
老抽.....少許公仔箱論壇4 U7 G5 [. R i/ [% g1 Z6 p
糖.....一茶匙
" a8 W8 G- |( }/ Z v& {* c8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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M# Y) u5 v* ]! W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb y, N. a" e- ?1 E$ o7 S& g
做法
' f% }# D: i# U. e r% M" X& o- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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: N. s. t4 W. R7 {6 Z8 f/ P公仔箱論壇2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 C5 C4 R2 A3 K/ V1 A
1 D# J+ B: D$ btvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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% G. z1 m! C: o( P( m# otvb now,tvbnow,bttvb4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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: A2 x! E! Q, @# S5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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