[中式食譜] 啤酒排骨

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材料
  Z7 L& i0 V& z2 oos.tvboxnow.com排骨.....1磅
2 K& x7 |; D2 s4 r1 P' V# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....2湯匙
- |) @  K# C$ C1 L6 X4 J. ros.tvboxnow.com蒜頭.....3粒$ l% z, e/ O+ [* I
黑椒碎.....1湯匙
" C% Z& i6 f9 s2 z4 G2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1湯匙os.tvboxnow.com; B8 @# K1 V2 P. g  Y% _3 {

: S: R" j, w' W, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. J5 t6 C( \
醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 l6 {' c( Y" ^
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
0 P  F" A$ x. F$ }+ k2 Y砂糖.....1/2茶匙公仔箱論壇6 `2 Q% c% a" l1 \3 Y

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調味料
1 H1 s9 x" m% e生粉.....1湯匙' }" `( R1 g! i
生抽.....1湯匙
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( l( I- K* r& U9 g) P$ H公仔箱論壇做法
# J6 W, w+ v7 M# utvb now,tvbnow,bttvb1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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9 I' L2 N5 c' \. V9 G7 \公仔箱論壇2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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/ p* l" x# l% @3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。; Z0 o0 W1 D5 Z$ u( [

. U& b0 B8 r9 j% _4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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2 i' T5 D/ z. }2 B$ z5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。公仔箱論壇) d- Z' ^: `: T4 n
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！