[中式食譜] 啤酒排骨

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* Z( n* a: @0 B( F) f' }
排骨.....1磅
' g) y1 M, \: j4 `$ tos.tvboxnow.com牛油.....2湯匙
$ s2 S- L+ @8 x. i公仔箱論壇蒜頭.....3粒0 s) ~. t" o4 }3 E
黑椒碎.....1湯匙
$ u" X9 |3 u5 o7 X8 y* J$ z2 btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1湯匙
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9 n: W0 C0 P# x, f' E8 xtvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n% ~8 [& K) L) V7 ?' Y) p  i3 A
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ o: u6 J4 t: V8 O7 ~/ L
砂糖.....1/2茶匙
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調味料
+ |5 Q4 R& O) n2 u& j生粉.....1湯匙公仔箱論壇+ E' d; I6 L0 U" H
生抽.....1湯匙公仔箱論壇& g7 @. l$ u4 c, A# @! B1 T$ n
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做法
9 x( l1 s+ m2 w1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。公仔箱論壇5 Z! [" q" G2 i6 v

7 U5 W! i; w4 ~$ @# a- K: Tos.tvboxnow.com2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。公仔箱論壇3 \4 g$ R$ X# O7 G

! b; B$ O3 y: Q+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！