[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:/ M3 j) Y1 U6 X
檸檬葉.....少許os.tvboxnow.com& O) q5 |$ P8 ]& N$ Q% r. B
排骨.....300克tvb now,tvbnow,bttvb2 d* S: k8 q& A* p$ o" F
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調味料:
. w8 ~+ R5 {+ m/ O& Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
: W: j  B: {4 Z; m7 V- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
" Z9 Q5 h9 E5 L3 \8 k: @, T7 A$ I公仔箱論壇雞粉.....1/8茶匙. ?& g  }* `$ y! t
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" g4 b! Q8 D5 d+ U& B+ F
醋.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [2 e/ K) }/ H
天津玫瑰露酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 @( Y3 {8 w* h/ P
生粉.....1茶匙
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* @# l" W2 ]: d( P! q6 }9 |tvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇8 O4 |6 f; m: v/ T* \
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。