材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 x* g8 R r. u& R# g! F
檸檬葉.....少許
, O( S5 l9 Z% N0 N; r4 Y4 L: Q3 W排骨.....300克
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! m8 ^! t/ {( P ` p6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 w. ^$ a8 i5 ]; E) o
調味料:
% m9 `! V m$ ^4 k; |糖.....1/2茶匙
4 ^9 W' C: T+ K; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇0 @ m# X& \% t& V' h
雞粉.....1/8茶匙
0 p5 M8 Z! `: |' R, \; j$ p' C公仔箱論壇生抽.....1茶匙os.tvboxnow.com5 o. W5 _2 X m! w+ u* S
醋.....1茶匙
. `% V( m; C+ L2 X7 L' z$ |os.tvboxnow.com天津玫瑰露酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# I- ~. b2 ]2 e6 T: _- g
生粉.....1茶匙
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) y) c2 f5 v2 d7 [) k做法:
! l' \2 S3 G2 H3 v+ t4 z7 y( T' Q; N公仔箱論壇1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖,鹽,雞粉,生抽,醋,玫瑰酒,把排骨醃過夜。
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻,然後放入適量的生粉再拌勻,最後放幾滴油拌勻。
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. v1 H) y/ Y3 O3 Otvb now,tvbnow,bttvb4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底,將排骨鋪在上面,大火蒸十五分鐘, 即可上碟。 |