[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:
6 u& V; X# K0 b0 d0 u  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....少許: a8 Z, |4 i$ u  i2 {
排骨.....300克
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8 g+ M/ }/ a! ^5 w  D* c0 F+ V+ ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
, L6 I$ e# H5 K  e1 S# `+ N% A糖.....1/2茶匙公仔箱論壇7 ], M) k. A3 a# v
鹽.....1/4茶匙8 U5 O9 P6 N/ M8 Y3 h
雞粉.....1/8茶匙
$ Z% a& o; b! s2 m; o$ s生抽.....1茶匙
4 p/ o+ n6 S. {6 Z+ W公仔箱論壇醋.....1茶匙
1 {) \5 k3 }- R$ [2 H7 k9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天津玫瑰露酒.....少許
$ s/ o3 {3 k6 X6 A: S+ N$ E公仔箱論壇生粉.....1茶匙
5 s# }) s$ r, U' i$ L! i2 [! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! E& z, T- Q7 ]1 {, otvb now,tvbnow,bttvb做法：
; }, ~4 O" l. R# k  L; hos.tvboxnow.com1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。* I" A% M0 E( B% }5 {% E

( o* W7 l" m& T3 Z" e2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。