[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:
" v( _/ ?  y) O! U: ~公仔箱論壇檸檬葉.....少許
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 R# A- G+ C
糖.....1/2茶匙
; }/ R  \2 {* J9 }" C, B鹽.....1/4茶匙os.tvboxnow.com0 d! s# [) r' z+ l
雞粉.....1/8茶匙
1 |7 r) k0 O3 D8 V. n8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 m0 t7 Q4 S* V- U8 o, O4 N
醋.....1茶匙3 L# j) g  Y  S) c, G: ]2 e
天津玫瑰露酒.....少許
* _4 `. H: k! Q& L+ o3 S6 Atvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
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' d4 k: o( Z0 X8 R) V: w1 L3 x/ B做法： tvb now,tvbnow,bttvb# c/ ~9 q* F8 C9 j0 y1 T1 h3 f
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 公仔箱論壇& {. `& O' ]9 M- R" I
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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3 K' N7 s9 J& n4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。