材料
) B( m$ i3 m9 L1 C9 `: a! |os.tvboxnow.com400克.....排骨
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0 s# b, s# N3 e, U% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙.....欖菜
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: k6 N7 B: ?3 V' ]2 t6 ?3 N5 ltvb now,tvbnow,bttvb2瓣.....蒜頭" E' t% M4 b S8 y4 Z& Q
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1隻.....紅辣椒3 `" t0 r. c7 E7 \' V* q7 K
- W4 O% ?2 B6 `( p! s5克.....蔥os.tvboxnow.com' S- }3 N; ]8 a
) Y6 ]' ~" r! G6 S& z: {% y$ D' F- q9 u( q( M
; P; C/ {4 j" L( S! K3 I7 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料1 d" p/ W, W7 r8 Z. j
1茶.....匙豉油
* ?: _4 L5 n: ]2 g3 G) A7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 g3 R, } H7 r
1茶匙.....糖公仔箱論壇/ t/ f! u, z+ f; t* {) I1 m
* R P! t5 {( Y5 L) c) R2 k公仔箱論壇1/2茶匙.....胡椒粉
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1/2湯匙.....油公仔箱論壇* }4 j0 w2 G8 E- j8 g
1 V6 n2 l2 x0 F9 J! c K8 S0 t公仔箱論壇1湯匙.....粟粉
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1湯匙.....水os.tvboxnow.com/ s2 o0 `- b) J- W# n4 r
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, G/ i3 f, y- G$ T& Z# Y3 Z1 C* J做法: M- p; K, r. q$ j3 B u+ _6 k
1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘
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3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍; c" ^" S, Q, ~ z0 q# u
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4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透
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5.最後，灑上紅辣椒及蔥. R8 [2 ]4 c$ n0 D' X
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6.上碟即可 |
發表於 2014-11-2 04:22 AM
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