[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

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材料： (4~5人份)
6 p; b7 }8 I7 h& v2 P排骨.....300g
* h- _7 o/ Z  Q7 E! L( I6 {2 i白木耳.....1大朵 (約15~20g)
7 ]* }2 \9 S8 Y9 _2 p7 [乾百合.....手抓一小把 (約20g)公仔箱論壇3 Y$ y; W# j7 A; z$ X
薑.....2片
& V  s  `* P9 U/ N公仔箱論壇鹽.....適量
* Y9 D+ P& t1 x' O  G7 _: [( e+ U水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)公仔箱論壇$ S! H! g; D% x/ \2 k; W$ G
也可加點蓮子、紅棗tvb now,tvbnow,bttvb4 d+ ]5 @! B; }" L+ R

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9 q- X$ a6 {' _/ D" m. A9 N. q2 ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
  e( p* Y: ~# ?. F1 }8 V5 ], W1 y1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用. O/ q4 R0 E6 H" A" q
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% |1 K2 s3 L) u
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)