材料: (4~5人份)
1 e9 E/ k2 o& D- L' P1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300g9 P1 g- Y1 W4 y% S; ^7 W( n
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
, j: s* o# l& E8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合.....手抓一小把 (約20g)
; R0 D. H x% v2 e7 P' W; m: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb+ j5 P# C; |. I' o0 X' C
鹽.....適量
6 ^- |. M9 D( A" ^4 Sos.tvboxnow.com水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [9 J; v; ~0 I
也可加點蓮子、紅棗
/ Z! O5 ]3 ^# s6 Z% R; w8 _
: f' A6 z" d7 p- ` X# K- q9 G
1 j" [$ h& P H( ~2 J1 z. S# N4 g做法:' o( W6 e' ~! b8 [, i+ z9 ?& N+ Q/ s
1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用os.tvboxnow.com; K z9 H2 S' o4 X, y
/ m' J" `5 c. V- J7 C4 _* H! K
# f( l, K5 T: A J" m* b# i+ P' h2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水! }' N- W5 Z9 [1 s) v* R
公仔箱論壇! F& w0 t& L2 S" Z
(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |