材料： (4~5人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z- V& S! @4 E% q
排骨.....300g- O8 b2 e1 V5 p$ k5 ~( ]
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
8 B m; u% Y5 n5 r0 R' |+ t公仔箱論壇乾百合.....手抓一小把 (約20g); S3 N2 X2 w* d! E3 c
薑.....2片5 z" K5 r( E: k3 R, I5 P0 y: t
鹽.....適量
! Y Y3 w5 i& D+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)公仔箱論壇0 B' ?# U- A. q0 w" I0 K
也可加點蓮子、紅棗
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5 S* R/ j- h7 B) u+ z- Y# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! B: }" M1 c8 K, N: ?$ ?+ U3 ~公仔箱論壇1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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. B5 A1 f2 l" B& a {2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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, Q7 |+ b) a) S# ?6 F @公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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