材料： (4~5人份)
& c( R* d% }2 X- Fos.tvboxnow.com排骨.....300gtvb now,tvbnow,bttvb* w( P* a0 }* e) y9 w ]7 z ^
白木耳.....1大朵 (約15~20g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {7 D! K# q1 B& b) c1 m' D. Q
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
: H) [* h. ?. A7 ytvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片$ A! T+ S/ L% U$ b
鹽.....適量
. y+ ^" n* E5 ^& ~% b& p! Aos.tvboxnow.com水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)+ ^% P! S% D/ B
也可加點蓮子、紅棗os.tvboxnow.com- _# B! P7 E2 o J2 H/ t7 e4 L1 A
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做法：
# F, g6 @- i- @. p1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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. A M4 [ e3 [& U9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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- L* M/ }$ k0 m' c0 M& I$ n0 n5 ftvb now,tvbnow,bttvb(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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