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[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

材料: (4~5人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v+ w4 D+ o1 `2 x$ n4 r+ O
排骨.....300g
( T% V  L$ P6 m/ y! B$ L1 yos.tvboxnow.com白木耳.....1大朵 (約15~20g)
9 k. V9 }3 \# F( rtvb now,tvbnow,bttvb乾百合.....手抓一小把 (約20g)& s( Z+ y4 @+ r8 z2 d: W& g. g
薑.....2片
+ n7 c7 P. m6 C* x( h8 ~( V1 m$ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
+ @8 S; o" O- l3 u& D7 t4 U公仔箱論壇水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w: o5 W6 p3 c+ Z, U
也可加點蓮子、紅棗
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做法:
: ^, R. t; a" K1 o1 G% r, `+ Z公仔箱論壇1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用os.tvboxnow.com7 r2 L( H) f5 Q9 J4 I
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! m& l- N# h4 Q3 a6 Q) z6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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