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[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

材料: (4~5人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w* ^. ]$ b8 y; X: K- ^+ L- R
排骨.....300g公仔箱論壇9 P' m' J& Z: W, }, p% ]' s
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
$ @+ m2 n- L; L( Q  l+ W9 Z; `乾百合.....手抓一小把 (約20g)tvb now,tvbnow,bttvb( C/ ^. R) D+ a( u0 C7 |7 d' _' B) X
薑.....2片
  Y0 I7 c+ R! J% Y8 m5 W* n鹽.....適量
- o8 s( c/ e2 V) ?8 p" t8 g' x4 h# Rtvb now,tvbnow,bttvb水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)os.tvboxnow.com+ Y* u: u$ `  \% y( `2 P' n9 X7 D
也可加點蓮子、紅棗
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& v( V1 I$ m5 o8 P$ {tvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com0 W2 q# a( ^5 t0 W- x
1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用
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# O. b. a6 S) @; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水os.tvboxnow.com" a: @& h9 w# k
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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