[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：
- p$ n+ ]' U  g0 W; ~瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)tvb now,tvbnow,bttvb/ a) }2 G+ f* r# U. D
蝦米.....80g
& [: H2 j+ A$ X- E# b& i; B" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....4個(比拳頭要小一點)
  J" |; d8 f- z" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米.....2根os.tvboxnow.com' Q9 I" p2 u# x7 t
紅蘿蔔.....1根
' x: o. p$ x5 [# P高麗菜.....1/3顆公仔箱論壇6 Q8 |' {& ?8 `& J- L8 X
西芹.....2根tvb now,tvbnow,bttvb; G' Z) A1 C4 J7 t. B7 D
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)tvb now,tvbnow,bttvb# V: g5 z; g/ Y7 ^. R

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) \# s2 Z$ \* O7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb% X0 B* _/ Z; |9 T
1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔tvb now,tvbnow,bttvb- ^) i- I) e, o' F% y
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2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)( ^: J+ U7 z+ q% k: ~

+ ]$ k9 \3 O8 C9 e0 [, B5 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水os.tvboxnow.com1 `; Y/ U# i$ N- D" i) c! T
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)