材料： (4~6人份)4 W& u6 I) g/ O e/ e. W
苦瓜.....2條4 R: M6 f3 P; G) S# g3 ?7 [
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)公仔箱論壇1 g V9 Q( Z* R$ ?' |- v$ u6 r. D8 e
黃豆.....100g
2 \/ M5 a: [: d: b1 g薑.....2片
. r' X# ]' n2 v: Q. I7 mtvb now,tvbnow,bttvb清水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( s) v' ?# I; i" O
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) n; ^2 a4 U. ~5 L$ L5 I, h2 r- x
※也可以加入適量的酸菜喔 4 ~. O8 U9 ?9 U N1 B
+ F& f; Y+ K: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 R, Z! o* A" Q* @2 C+ q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 w I( E2 T; C
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)公仔箱論壇/ ? [( [ }& E$ c, q: M: \
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成 Z& [2 i6 o* I# G
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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