材料: (4~6人份)
, @+ x8 B) B9 c, O: A8 ]( ~os.tvboxnow.com苦瓜.....2條
4 J# R8 \6 p+ v6 d1 ^6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)" H3 F- [5 s! N0 k& q# {
黃豆.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l6 }+ f/ f( g+ C
薑.....2片
% g! D! u# B/ i; G清水.....適量
0 U+ l+ t8 R) J7 J: V1 x, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 J8 s7 x$ j; P7 c. |
※也可以加入適量的酸菜喔 公仔箱論壇6 @' O; R( W6 b
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做法:os.tvboxnow.com5 _% X/ J: g5 |! w6 v2 C# f
1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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3 d0 r5 d% n# V+ h+ X6 A' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成
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