材料： (4~6人份)公仔箱論壇" }2 W5 c& L9 v" R
苦瓜.....2條tvb now,tvbnow,bttvb% a& p, S% y7 ?% l/ F
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)公仔箱論壇% Z9 ]7 o1 L4 P/ b& a% m
黃豆.....100g公仔箱論壇, ]$ m- y& ~7 l7 E& ?
薑.....2片
6 \. S' K2 R; Q: t" P公仔箱論壇清水.....適量
: N+ L. i3 c) k1 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
: [2 e1 [" d! P0 i# k$ a, n7 K※也可以加入適量的酸菜喔 公仔箱論壇8 B# ~+ o( y8 a! g
/ \5 k$ M4 _4 Q$ X3 k7 y9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P2 i( f* ^8 m, C9 C5 x8 d公仔箱論壇做法：
0 T4 _! e3 P) j& w; p7 J1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
v% y, `1 u. n5 ?; \7 a; L2 nos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com( j9 h A t+ a
2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
! v! l4 U: s" J: m; ?- utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-11-1 04:25 AM
| 