材料(份量2-3人):# X _7 t. d" M
豬骨.....650 克
" i+ l+ ~: @4 f8 L公仔箱論壇蓮藕.....650 克
0 _0 h0 H6 G; m7 x( @; U公仔箱論壇乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)公仔箱論壇2 C# m7 l5 N+ M V* ~$ V( R$ @
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
" c; Z/ q5 W3 n' p- A綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)os.tvboxnow.com' ~, X8 B; Q; b
生薑.....10 克
- K4 @5 L! n( {/ Y: Y) R# b! Q, C蜜棗.....2-3 粒
1 V( i8 u( L8 S, M! qos.tvboxnow.com水.....2 公升
# U# R' {/ [! a, [3 z: k9 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 .....適量 (作調味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" ^" q R1 u# F
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做法:
7 @. F; w; E% |; s6 P公仔箱論壇1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨,待用
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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3. 洗淨章魚, 略切
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5 g) P6 k4 f$ u6 s, O" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
t8 M$ u/ b9 l4 M) h. U% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o0 D& u2 |7 J* g5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可os.tvboxnow.com2 k: l4 L5 O- ^9 R) [, j
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補而不燥,潤而不膩,健脾益氣,養血潤膚
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