材料(份量2-3人):1 w( X$ p/ t# o" J, M; w
豬骨.....650 克6 D7 s) Y0 {& J
蓮藕.....650 克
. Y, o/ M5 M( p% n0 C7 }乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)os.tvboxnow.com" g& D' V+ v+ [& T
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
% f% F, I% ~& hos.tvboxnow.com綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)公仔箱論壇9 R ]$ T6 R: s) o" [
生薑.....10 克公仔箱論壇$ j' o! I( l( ~! u1 W4 d
蜜棗.....2-3 粒+ {* e2 |4 f4 o
水.....2 公升
1 w% n6 L2 x5 L; ]/ b$ U' E+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 .....適量 (作調味)
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做法:os.tvboxnow.com t$ Z6 S: o$ a; `
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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- |5 H, b/ O; C' p' e& s+ o) R3. 洗淨章魚, 略切
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可公仔箱論壇3 u. u: F5 F% w, F! V
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功效:# k( [% Z' @* g1 z/ G
補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚% B! }& ~0 T' c& V' K
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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