材料(份量2-3人):: |* x6 L9 B$ q- K
豬骨.....650 克
8 R- g& C! `: l+ i3 x/ [tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕.....650 克
/ g( F; | x: o/ A# m+ g+ Ptvb now,tvbnow,bttvb乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
6 z+ u5 N* n0 r陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)tvb now,tvbnow,bttvb* V4 j) z `' f% p, q% i% l
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)os.tvboxnow.com7 U* f$ Q& Q: A3 w
生薑.....10 克 y% i) D5 b- p+ k% h- ^6 x
蜜棗.....2-3 粒 k% T9 J. h3 _2 i! [: m0 c
水.....2 公升tvb now,tvbnow,bttvb! b2 Y2 d, d0 v( ~
鹽 .....適量 (作調味)公仔箱論壇" _( i2 \* Q0 P# v7 ?; }
os.tvboxnow.com4 \: w( c2 a7 p% K
( z$ f# p1 @0 m9 c3 r3 {7 Jos.tvboxnow.com做法:
7 Q" z5 `3 _2 i$ p$ G8 {$ `6 A1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用os.tvboxnow.com6 R0 M* t$ p! @6 Y
公仔箱論壇8 T7 S5 g: y; j* M1 Z
2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件' ]* z' C- S6 u) M$ N+ p
5 Q/ t2 f9 W* D4 u. w" Z0 X9 K2 Kos.tvboxnow.com3. 洗淨章魚, 略切公仔箱論壇4 H: e$ F0 A5 Z5 e6 R
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用tvb now,tvbnow,bttvb; B! D# i% T A8 ?/ D
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可公仔箱論壇( \# N8 T8 F) |3 K2 G- {
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功效:' u- C" D$ J; i3 C! y$ K2 l
補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
3 v* I* S8 ]: y! u9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-1 04:24 AM
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